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  • 1 # lanfengz3

    柚子可以和山楂一起吃。

    不和能柚子一起吃的有:牛奶、降壓藥、黃瓜、螃蟹,其中沒有山楂。

    不能和山楂一起吃的有:豬肝、海鮮、胡蘿蔔、鴨肉、蕺菜,其中沒有柚子。

    柚子的食用禁忌:

    1、柚子和降壓藥

    因為柚子本身也有降壓作用,加上它能使血壓降低的藥物濃度增加,服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,就跟用藥過量的效果一樣,會導致血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。

    2、柚子和黃瓜

    黃瓜中含有維生素C分解酶,而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果,與黃瓜一同食用,對維生素C有一定的破壞作用,從而降低維生素C的吸收。

    3、柚子和螃蟹

    螃蟹是一種大寒之物,而柚子也是寒性的,這兩種食物一起食用,會刺激胃腸道,容易引起腸胃受涼,還有可能會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等症狀。

    山楂的食用禁忌:

    1、豬肝

    山楂不能和豬肝一起吃,會破壞體內維生素c。因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山楂。

    2、海鮮魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物

    含有豐富的蛋白質和鈣等,與山楂等含有較多鞣酸的水果同吃,不但會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海物中的鐵質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉澱物,引起人體不適,出現噁心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等症狀。

    3、胡蘿蔔

    山楂和胡蘿蔔不能一起吃,胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。

    擴充套件資料:

    柚子食用的注意事項:

    1、高血壓患者服藥莫吃柚子

    在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。專家說,服用降壓藥時,如果同時吃柚子,就好比服用過量的降壓藥,使血壓明顯大幅下降,甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。

    2、脾虛洩瀉者不宜多吃

    柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火,降過頭也會出現拉肚子等症狀。

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