溫度是孵化的首要條件，正常孵化溫度範 圍超過40℃2~3小時，胚胎被“燒” 死，低至25。 6^30小時，會全部死亡。

在胚胎髮育過程中，各種物質代謝，都是在一定溫度 條件下進行的，故合適的溫度是孵化成敗的關鍵。

溫度的檢查必須採用孵化專用溫度計，刻度為 32。

2℃〜43。 3℃。溫度計須經校正合格才能使用，放置位 置離孵化機玻璃門10釐米處或蛋中心位置。玻璃球向內 或與蛋接觸。

有經驗的孵化技師常用眼皮測溫。人的正常體溫在 37℃左右，與鵝蛋孵化溫度接近。若眼皮感涼，溫度偏 低；若感燙眼則蛋溫過高，約39。

4℃;有熱度但不燙眼 約38。 3℃;感到平和為37。 2℃。

孵化初期，幼小胚胎無體溫調節能力，需要較高而穩 定的溫度；後期，由於脂肪代謝加速，產生大量生理熱, 孵化溫度應降低。因此孵化全期施溫規律為“前高（為 37。8℃）、中平（為37。

5℃）、後低（在36。7℃）”，還要 按孵化季節、室溫、孵化器具以及胚胎髮育狀況，看胎施 溫，靈活掌握。電孵機溫度控制範圍是：人孵1〜8天 37。 8℃；9~23 天保持 37。5℃；24~25 天 37℃; 26~31 天37。 2℃； ~37。

8℃。

1.在孵化期第一天到第二十七天的時候，可以把溫度控制在37.5℃，溼度要保持在85%。

2.在破殼期的時候，也就是從第二十八天開始，可以把溫度控制在37℃，溼度要保持在95%。

3.在破殼之後，需要降低溫度到36.5℃。

鵝卵孵化30天開始出殼，注意保持和增加水分，以防卵膜乾燥，粘在鵝毛上，導致孵化失敗。方法是用毛巾在溫水中投洗擰乾，蓋在鵝卵翻滾幾下，視天氣溼度，決定次數。

而且科學建議，鵝日常管理要有規律，建立鵝的條件反射、減少各種應激反映。這樣可以減少不必要的刺激，更好的讓小鵝成長。