松籽油具有獨特的芳香氣味，且理化性質好，營養效能佳，是一種尚待開發利用且極具潛力的資源。松子在中國有著豐富的資源，全國各地基本都有生產。國內的松樹主要在東北三省等地種植，一般在海拔500-1500米，存在於森林中腐殖層比較深、排水好的地方，幼樹還需要一定的陰涼庇護。今天小編為大家講解下關於松籽油的一些相關知識。
一、流程方法
松籽油的提取流程是：松仁—粉碎—索式抽提—蒸發脫溶—松籽油。
松子油是由松子仁製取得到的，其可透過溶劑浸出法、物理壓棒法等方法來製取。松籽油的製作方法，其特徵在於將松籽仁粉碎磨漿，再將烏雞蛋的蛋清攪勻，在松籽原漿40—50℃條件下，將攪好的烏雞蛋清加入，烏雞蛋清與松籽原漿中的蛋白質分子結合在一起，從而使油分子從松籽原漿中分離出來，將分離出的松籽原油加熱除去水份，經過濾滅菌，即得到松籽油。
二、功效
松籽油具有甘、溫、滋補、澗肺、鎮咳等功效，可用於風溼性關節炎、便秘等疾病的治療。松子油中有含量很高的多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，其中有1.6%-2.9%的亞麻酸、24.2%-29.8的油酸、45.8%-51.6%的亞油酸，此外還包括其他植物油沒有的皮諾斂酸和含量甚微的幾種二十碳類不飽和脂肪酸，其營養價值很高，是非常好的一種植物油資源。松子油具有降低膽固醇、降低血壓、降低血脂、軟化血管、健腦益智、舒筋活血等功能。松子油對於高血壓有很好的抑制作用。
松子油中含有一種特有的不飽和脂肪酸一皮諾斂酸，它被證明不僅能抑制其他不飽和脂肪酸對機體的影響，還能降低血脂中甘油三酯和膽固醇的濃度，降低血壓，降低血脂，抑制自由基對機體的損害。而且，松子油中還含有一些具有藥用功能的生物活性成分，如十六烷酸、二十八烷醇、三十烷醇、谷當醇、麥角當醇等。松子油的藥用價值是它所特有的，它的營養保健作用和防治疾病的作用也是其它油脂不能代替的。南韓、日本、美國等國家已經將其應用於保健飲品和保健食品等。
綜上所述，提到了松子油的提取流程和製作方法，且松籽油的功效有很多，不僅能降低膽固醇、血壓、血脂，軟化血管，還能有效的預防疾病，它的營養保健作用和防治疾病的作用也是其它油脂不能代替的。
松籽油具有獨特的芳香氣味，且理化性質好，營養效能佳，是一種尚待開發利用且極具潛力的資源。松子在中國有著豐富的資源，全國各地基本都有生產。國內的松樹主要在東北三省等地種植，一般在海拔500-1500米，存在於森林中腐殖層比較深、排水好的地方，幼樹還需要一定的陰涼庇護。今天小編為大家講解下關於松籽油的一些相關知識。
一、流程方法
松籽油的提取流程是：松仁—粉碎—索式抽提—蒸發脫溶—松籽油。
松子油是由松子仁製取得到的，其可透過溶劑浸出法、物理壓棒法等方法來製取。松籽油的製作方法，其特徵在於將松籽仁粉碎磨漿，再將烏雞蛋的蛋清攪勻，在松籽原漿40—50℃條件下，將攪好的烏雞蛋清加入，烏雞蛋清與松籽原漿中的蛋白質分子結合在一起，從而使油分子從松籽原漿中分離出來，將分離出的松籽原油加熱除去水份，經過濾滅菌，即得到松籽油。
二、功效
松籽油具有甘、溫、滋補、澗肺、鎮咳等功效，可用於風溼性關節炎、便秘等疾病的治療。松子油中有含量很高的多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，其中有1.6%-2.9%的亞麻酸、24.2%-29.8的油酸、45.8%-51.6%的亞油酸，此外還包括其他植物油沒有的皮諾斂酸和含量甚微的幾種二十碳類不飽和脂肪酸，其營養價值很高，是非常好的一種植物油資源。松子油具有降低膽固醇、降低血壓、降低血脂、軟化血管、健腦益智、舒筋活血等功能。松子油對於高血壓有很好的抑制作用。
松子油中含有一種特有的不飽和脂肪酸一皮諾斂酸，它被證明不僅能抑制其他不飽和脂肪酸對機體的影響，還能降低血脂中甘油三酯和膽固醇的濃度，降低血壓，降低血脂，抑制自由基對機體的損害。而且，松子油中還含有一些具有藥用功能的生物活性成分，如十六烷酸、二十八烷醇、三十烷醇、谷當醇、麥角當醇等。松子油的藥用價值是它所特有的，它的營養保健作用和防治疾病的作用也是其它油脂不能代替的。南韓、日本、美國等國家已經將其應用於保健飲品和保健食品等。
綜上所述，提到了松子油的提取流程和製作方法，且松籽油的功效有很多，不僅能降低膽固醇、血壓、血脂，軟化血管，還能有效的預防疾病，它的營養保健作用和防治疾病的作用也是其它油脂不能代替的。