芹菜是我們日常生活中很常見的蔬菜，它營養豐富，富含人體所需的維生素A、蛋白質、膳食纖維以及多種礦物質元素，同時還具有清熱解毒、利尿消腫、降壓功效。那麼如何種植芹菜？需要注意什麼？

芹菜種植時間比較廣泛，可以在春、夏、秋都可以種植，對於秋季種植的話北方由於氣候寒冷比較早，因此種植比南方地區要早。北方6、7月播種，8、9月定植，10月就可以收穫上市。而南方露地栽培可以在現在的十月播種，到12月至明年3月這段時間收穫。

播種育苗階段。現在主要說說秋季種植芹菜要點。秋季播種前用清水浸泡24小時後用清水清洗，用手揉搓，同時紗布包好，放在冰箱裡冷藏催芽，到了一週以後露白即可播種。

播種前要做好苗床，深耕土壤，並且施足基肥，然後將畦面整平，澆足夠的水後開始播種，以每70㎡播撒種子100克左右即可，播種以後覆蓋一層薄薄的營養細土。

最後到了定植管理階段。在芹菜準備在移植前一週要施肥一次，以每畝施硫酸銨10公斤左右，並在定植前澆水一次，以利於後期的起苗。最後到定植時透過穴栽的方法種植。開始一個穴位栽三四株，以後根據生長情況再進行疏苗。定植後半個月要做好澆水措施進行緩苗，半個月後開始追肥促進芹菜生長。

1、育苗

在育苗前先將苗床整平，在將芹菜籽均勻的撒好後覆土，每隔幾天根據土壤情況噴水一次，直到長出嫩苗。一般芹菜發芽要10天左右。在芹菜出苗以後要及時間苗，防止苗太密影響芹菜生長，一般在長出3~4片真葉後便可移栽定植。

在定植前一個月，種植地塊施入底肥，深翻土壤，底肥可選擇農家肥加適量化肥。芹菜移栽前可提前將苗床澆透水，這樣可以方便起苗，減少根系受損。移栽時，先栽大苗，再栽小苗，避免大小苗混栽，出現芹菜參差不齊的現象。

在芹菜的生長過程中要根據芹菜的長勢情況來追肥，比如當芹菜葉子變淺時，就是缺肥的表現，這個時候就要及時進行追肥。除了根外追肥以外，還可透過葉面噴肥來補充芹菜生長所需的養分。養分充足才可以使芹菜枝幹粗壯、香味濃郁、口感好、賣相佳。