八零後東北銀，太多了說幾個大家不一定都知道的吧，燈籠果（酸爽）、水煮蝲蛄（另類）、麥乳精（高階）、醬缸鹹菜（接地氣）

燈籠果：酸澀迷人最主要抓一把能吃好久，不說了想起來它的酸爽已經條件反射的流口水了！

水煮蝲蛄：野生的，長相類似小龍蝦但是對水質要求極高，現在已經很少見了，小時候學校門前有阿姨用鹽水煮好了售賣，小的一毛五一個，大的兩毛一個，我們都是吃了以後，把蝲蛄頭帶在手指上嚇唬女生，她們也會很配合的大呼小叫！

麥乳精：當年很高大上的滋補飲品，好多人家都是當做高檔禮品用，一般都是爺爺奶奶們的專享，但是他們疼愛孫子所以大部分都是進了我的肚子！誰跟小夥伴聊天說我今天喝了半杯麥乳精，馬上會引來羨慕的眼光！

醬缸鹹菜：東北自制大醬缸裡醃出的鹹菜，可以是黃瓜、辣椒、茄子……下飯神器，現在已經不多見了，當年一碗大碴粥裡面放根醬黃瓜別提多香了，前陣子看到淘寶有賣的，滿滿的回憶啊！

地點：揚州

一、油墩子

小時候放學回家，總要買個油墩子“墊墊”。師傅用勺子舀一勺稀薄的帶有蘿蔔絲的麵糊，澆進圓槽形的鐵容器裡，放進油鍋裡炸。出鍋的油墩子擱在油鍋上端的鐵絲網裡“嘀溜溜”地瀝著殘油，香味早已讓百米之內的人折服。

二、韭菜餅

滿餡的韭菜，酥脆的外皮，你無法拒絕的美味。雖然有的學校不讓學生吃，可我總是忍不住偷偷買上一個，放進書包裡。下課時就會發現總有志同道合的小夥伴們，和你一樣掏出了韭菜餅，咬上一口說不出的滿足！

三、 烤白果

小時候每到秋天家裡都會出現白果，放在信封裡，微波爐裡打個一分鐘，聽見“嘭嘭”的爆炸聲都覺得特別爽。拿出來熱乎乎的還在冒著煙，香香糯糯的。聽說多大歲數只能吃多少顆，不能多吃哦~

四、炸炒米

至今喜歡米被放大以後的樣子，白白胖胖，模樣可愛，香甜嘎嘣脆！記得老媽總是買一大袋是小時候最愛吃的零食了，現在還能偶爾在康樂新村南門那邊碰見賣炒米的。

五、麥芽糖

以前經常能看見挑著擔子賣麥芽糖的師傅，兩個擔子一邊一種，一種白色的像是小麵糰似的，吃了一嘴麵粉，嚼起來超甜超開心，但是要多了腮幫疼、後槽牙都要甜掉了！一種黃色塊狀的，好像要拿壞皮鞋交換的。

趁著這些小吃還能遇得見

就偶爾買些回憶回憶過去吧！

當然可能還有別的回憶中的小吃