1，將蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶裡。將你想要加熱稀釋的蜂蜜全部轉移到常溫狀態的玻璃瓶裡。
a，玻璃瓶不但可以抗得了高溫，還能將熱傳導到內容物上，因此是比較理想的加熱容器。
b，確保玻璃瓶是常溫狀態，一定不要是冷藏中剛取出的。因為要對它進行加熱，劇烈的冷熱變化可能使得玻璃瓶爆裂。
c，玻璃瓶的蓋子可以避免水意外濺入蜂蜜中。當然，蓋子不是必要的，特別是對比較高的玻璃瓶來說（玻璃瓶越高，濺水進去的可能性就越小）。
2，加熱一鍋水。在一個比較深的平底鍋里加入差不多半鍋水，高火加熱到接近滾沸。
因為鍋的大小不同，水的份量可多可少，但是要確保有足夠的水來溫熱蜂蜜。你可以在往鍋里加水的時候，把玻璃瓶放進去，看看水能淹到什麼程度，正常的水量高度，應該和玻璃瓶裡的蜂蜜高度差不多。
3，加熱後的鍋從爐子上拿開。當水接近滾沸時，將鍋離火，放在一個可以抗熱的平面上。
或者，讓鍋繼續放在爐子上，但是將火力調整到小火狀態。等到水面不會再有氣泡冒起時，再將玻璃瓶浸入水中。高溫雖然不會讓蜂蜜變成毒藥，但是高於38°C的溫度就會破壞蜂蜜中一些營養元素。
4，將裝有蜂蜜的玻璃瓶浸入水中。將玻璃瓶直接進入水中，讓熱水環繞它。
如果瓶子上蓋著蓋子，要確保蓋子很鬆——這樣一方面可以防水一方面可以讓裡面被加熱膨脹的空氣逸出。如果蓋子很緊，裡面的空氣壓力大，有可能導致瓶子爆裂。
5，攪拌。在溫熱的過程中，可以不時開啟蓋子，用湯匙攪拌攪拌蜂蜜，這樣可以讓蜂蜜融化得更均勻更快點。
a，不斷持續這個過程直到蜂蜜融化變稀。如果你的蜂蜜原來已經結晶了，就要堅持加熱攪拌直到用湯匙舀起來時看不到晶體存在為止。如果是新鮮的原蜜，也是按照這個過程加熱稀釋到像商店裡購買的成品那樣。
b，這個過程的長短取決於蜂蜜的多少。一般來說，20-60分鐘內即可解決。
6，常溫儲存。當加熱融化後，將玻璃瓶從水中取出，用乾淨的抹布擦乾，蓋緊蓋子，將蜂蜜放在常溫下儲存。
a，蜂蜜理想的儲存溫度是10-21°C/50-70°F；更低的溫度下，蜂蜜會產生結晶。另外，要遠離溼熱環境和氣候。
b，蓋子要蓋緊，否則，蜂蜜中的水分會散失，導致蜂蜜重新結晶。
1，將蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶裡。將你想要加熱稀釋的蜂蜜全部轉移到常溫狀態的玻璃瓶裡。
a，玻璃瓶不但可以抗得了高溫，還能將熱傳導到內容物上，因此是比較理想的加熱容器。
b，確保玻璃瓶是常溫狀態，一定不要是冷藏中剛取出的。因為要對它進行加熱，劇烈的冷熱變化可能使得玻璃瓶爆裂。
c，玻璃瓶的蓋子可以避免水意外濺入蜂蜜中。當然，蓋子不是必要的，特別是對比較高的玻璃瓶來說（玻璃瓶越高，濺水進去的可能性就越小）。
2，加熱一鍋水。在一個比較深的平底鍋里加入差不多半鍋水，高火加熱到接近滾沸。
因為鍋的大小不同，水的份量可多可少，但是要確保有足夠的水來溫熱蜂蜜。你可以在往鍋里加水的時候，把玻璃瓶放進去，看看水能淹到什麼程度，正常的水量高度，應該和玻璃瓶裡的蜂蜜高度差不多。
3，加熱後的鍋從爐子上拿開。當水接近滾沸時，將鍋離火，放在一個可以抗熱的平面上。
或者，讓鍋繼續放在爐子上，但是將火力調整到小火狀態。等到水面不會再有氣泡冒起時，再將玻璃瓶浸入水中。高溫雖然不會讓蜂蜜變成毒藥，但是高於38°C的溫度就會破壞蜂蜜中一些營養元素。
4，將裝有蜂蜜的玻璃瓶浸入水中。將玻璃瓶直接進入水中，讓熱水環繞它。
如果瓶子上蓋著蓋子，要確保蓋子很鬆——這樣一方面可以防水一方面可以讓裡面被加熱膨脹的空氣逸出。如果蓋子很緊，裡面的空氣壓力大，有可能導致瓶子爆裂。
5，攪拌。在溫熱的過程中，可以不時開啟蓋子，用湯匙攪拌攪拌蜂蜜，這樣可以讓蜂蜜融化得更均勻更快點。
a，不斷持續這個過程直到蜂蜜融化變稀。如果你的蜂蜜原來已經結晶了，就要堅持加熱攪拌直到用湯匙舀起來時看不到晶體存在為止。如果是新鮮的原蜜，也是按照這個過程加熱稀釋到像商店裡購買的成品那樣。
b，這個過程的長短取決於蜂蜜的多少。一般來說，20-60分鐘內即可解決。
6，常溫儲存。當加熱融化後，將玻璃瓶從水中取出，用乾淨的抹布擦乾，蓋緊蓋子，將蜂蜜放在常溫下儲存。
a，蜂蜜理想的儲存溫度是10-21°C/50-70°F；更低的溫度下，蜂蜜會產生結晶。另外，要遠離溼熱環境和氣候。
b，蓋子要蓋緊，否則，蜂蜜中的水分會散失，導致蜂蜜重新結晶。