葛花茶飲用方法：酒前十分鐘泡飲，酒量大增； 酒宴中泡飲，養胃解酒； 酒後泡飲，醒酒護肝；頭痛、發熱、煩渴者均可泡飲。

葛花解酒是傳統經驗之談，它具有強效解酒功效，同時還具有清熱、解毒、護肝、養顏、補腎之作用。在中醫領域裡就有“千杯不醉葛藤話”之說。如果說副作用那就是考慮它的性味平、甘，屬解表劑，體虛的適當飲用吧，但是沒有嚴格的禁忌，多喝少喝對身體沒有傷害的，畢竟是平和之品。

擴充套件資料：

葛花茶是採用天然野葛花及多種名貴中藥材和大別山野山茶精製而成的，據《神農本草經》、《千金方》、《本草綱目》記載，葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民間有“千杯不醉野葛花”之說。

葛花茶是以豆科植物葛花，Puerarialobata（Willd.）Ohwi的乾燥花泡水。以達到解酒醒脾的目的。葛花圓形或略成扁腎形，長5～15mm，寬2～6mm，適宜飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之症。

葛花茶也因此被稱為“解酒 神茶”，因為葛花、葛根具有很強的解酒功能，另據《中藥大辭典》評述，葛花、葛根不僅有解酒功效，還具有清熱解毒、養顏護膚之功效，同時，還對緩解高血壓、冠心病、心絞痛、突發性耳聾有一定作用，因為葛花是一種中藥。

不可以大量飲用

葛花花茶雖然具有很多藥用價值，然而葛花是具有一定的毒性的，因此，平時不可以常喝葛花花茶，如果喝大量的葛花花茶則有可能會危害身體健康。

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低血壓患者不可以飲用

葛花泡水喝具有降低血壓的功效，因此，對於低血壓患者不宜常喝葛花花茶，否則有可能會導致症狀加重。

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副作用

葛花雖然是一種純天然的中藥材，然而經常使用葛花泡水喝的話，會使人體產生一定的副作用。

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低血糖患者

葛花泡水喝具有降低血糖的功效，因此，對於患有低血糖或者是貧血患者不宜常飲用葛花花茶。

葛花性甘、寒，酒醉者，往往大熱，以葛花甘、寒下之，故能解酒醉。所謂酒醉傷身，會使無形元氣受到病害。無酒醉者長期服用，應有一定副作用，因葛花性寒，葛花喝多了大寒，大寒則傷胃，胃傷則元氣消，七神無依，不然則虛損。所以無胃熱者、無酒醉者是不宜長期服用的。