普通瓷碗是可以放在微波爐里加熱，只是不能將塑膠放到微波爐中加熱。如果蒸雞蛋最好不選用保鮮膜，因為溫度過高可能會使保鮮膜融化。可以在碗的上方加蓋一個微波爐專用蓋子，不僅可以使蒸蛋受熱均勻，也能防止蒸汽凝結成水珠浮在蒸蛋表面而影響蒸蛋質量。微波爐使用禁忌：1、忌用普通塑膠容器：一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂。6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不宜在微波爐中使用。7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。8、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

要看蓋子是什麼材料的,如果是普通塑膠的不要放，還不如不蓋。如果是耐熱塑膠的，一般可以短時間加熱，注意開啟蓋子上的透氣口。不要密封容器，需要出氣口的。如果是耐熱玻璃的蓋子是很難加熱的，無毒但會延長加熱時間，不是特別需要蓋的還是不蓋了吧。