回覆列表
  • 1 # 使用者1011555352087

    塑膠碗如果標有“可微波加熱”就可以放微波爐熱。

    使用合格的標有“可微波加熱”的塑膠容器加熱食物是相當安全的。美國食品和藥物管理局曾測定了各種塑膠容器在正常微波爐加熱中可能釋放的有害物質及含量,要求凡標註“可微波加熱”的容器、塑化劑等有害物質的釋放量應低於動物實驗確定的有害劑量的百分之一甚至千分之一。

    因此,用微波爐加熱食品時,應儘量使用玻璃或陶瓷或者PP塑膠容器;使用“可微波加熱”的塑膠容器時應購買合格和正規廠家的產品;不能使用其他塑膠容器或者塑膠袋和普通保鮮膜等加熱食物,以防加熱過程中雙酚A和鄰苯二甲酸酯等有害物質釋放到食品中。

    擴充套件資料

    不能放進微波爐的幾類塑膠:

    1、“4號”LDPE:LDPE就是聚乙烯,常見於保鮮膜、塑膠膜等。耐熱性不強,通常,合格的保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。故不能進微波爐。

    2、“6號”PS:PS是聚苯乙烯,常見於碗裝泡麵盒、快餐盒,又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物質(耐溫70℃時即釋放出)。

    並且不能用於盛裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • Delphi執行緒中怎麼丟擲異常?