受傷的人不能吃辣椒、生薑、大蒜、芥末、胡椒、魚、蝦，避免飲酒。
有些患者由於不慎外傷，有可能會出現面板軟組織損傷，除了進行科學、規範的治療外，還要注意適當的調整飲食。
第一、避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、生薑、大蒜、芥末、胡椒，吃這樣的食物有可能會引起上火，不利於傷口的恢復，還有可能會刺激胃酸分泌，引起反酸、燒心以及上腹部不適的症狀。
第二、外傷的患者如果存在過敏體質，儘量不要吃引起過敏的食物，如魚、蝦等。
第三、避免飲酒。
受傷的患者在飲食上要注意多吃些富含優質蛋白的食物，如肉類、蛋類、奶製品、豆製品，多吃些綠色蔬菜，新鮮水果，補充維生素、膳食纖維，加強營養，促進抵抗力的提高，促進外傷的恢復。
資料擴充套件：
受傷的人吃什麼好得快
1、含維生素C的食物
富含維生素c較多的食物可以幫助傷口癒合，因為在在受感染、發熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。維生素C存在於各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
2、含維生素A食物
同時在受傷的時候我們可以可以食用含有維生素a較多的食物。因為它裡面含有一種能夠讓傷口癒合的營養素的成分，可以讓我們的傷口快速的合成。
3、含葡萄糖的食物
糖是我們身體裡面必不可少的一種因素，它也是提供給我們能量的主導者，在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素，這樣也能更快的癒合傷口的發展。
4、含蛋白質的食物
蛋白質：飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
5、含鋅的食物
鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。
6、含脂肪的食物
脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口癒合有一定益處。
受傷的人不能吃辣椒、生薑、大蒜、芥末、胡椒、魚、蝦，避免飲酒。
有些患者由於不慎外傷，有可能會出現面板軟組織損傷，除了進行科學、規範的治療外，還要注意適當的調整飲食。
第一、避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、生薑、大蒜、芥末、胡椒，吃這樣的食物有可能會引起上火，不利於傷口的恢復，還有可能會刺激胃酸分泌，引起反酸、燒心以及上腹部不適的症狀。
第二、外傷的患者如果存在過敏體質，儘量不要吃引起過敏的食物，如魚、蝦等。
第三、避免飲酒。
受傷的患者在飲食上要注意多吃些富含優質蛋白的食物，如肉類、蛋類、奶製品、豆製品，多吃些綠色蔬菜，新鮮水果，補充維生素、膳食纖維，加強營養，促進抵抗力的提高，促進外傷的恢復。
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受傷的人吃什麼好得快
1、含維生素C的食物
富含維生素c較多的食物可以幫助傷口癒合，因為在在受感染、發熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。維生素C存在於各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
2、含維生素A食物
同時在受傷的時候我們可以可以食用含有維生素a較多的食物。因為它裡面含有一種能夠讓傷口癒合的營養素的成分，可以讓我們的傷口快速的合成。
3、含葡萄糖的食物
糖是我們身體裡面必不可少的一種因素，它也是提供給我們能量的主導者，在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素，這樣也能更快的癒合傷口的發展。
4、含蛋白質的食物
蛋白質：飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
5、含鋅的食物
鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。
6、含脂肪的食物
脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口癒合有一定益處。