一、正山小種紅茶 產於福建崇安縣（武夷山）的星村，也稱星村小種。崇安種茶歷史悠久，是中國紅茶的發生地之一。現時的工夫紅茶是由正山小種紅茶發展而來的。所以，正山小種紅茶算是古老的紅茶。該茶品質別具風格，紅湯紅葉，香氣高銳，微帶松木香，滋味強烈而爽，味似桂圓湯。 二、工夫紅茶 工夫紅茶是中國傳統的出口產品，遠銷東歐、西歐等60多個國家和地區。中國生產工夫紅茶已有200多年的歷史，主要產地是安徽、雲南、福建、湖北、江西等省。其中，安徽的“祁紅”，雲南的“滇紅”在國際市場上享有很高的聲譽。以福建的閩紅、湖北的宜紅、江西的寧紅、湖南的湘紅拼配而成的“中國工夫紅茶”，也是深受歡迎的產品。 三、紅碎茶 茶葉揉捻時，用機械將葉片切碎呈顆粒狀碎片，然後經發酵、烘乾製成的紅茶。因外形細碎，故稱紅碎茶。國外產茶國家中，印度、斯里蘭卡、肯亞等國家紅碎茶產量較大。其中，印度的產量最大，肯亞的品質最好。該茶飲用時便於加糖加奶，營養豐富，色、香、味具佳。 祁門紅茶與滇紅茶對比： 祁門紅茶是中國的歷史名茶，屬於著名紅茶的精品，素有“紅茶皇后”之稱。精製加工後的祁紅茶，外形條索緊結細小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤。茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。茶葉湯色和葉底顏色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。 祁門紅茶給人的好感不如滇紅那般來得那麼快，人們對它的喜愛可以說是那種細水長流的，剛開始會覺得平淡無奇，但是越喝就會對它愛不釋手。祁門紅茶的香味好，口感厚實，茶味最正。特別是“祁門香”，似花，似蜜，似果，有蜜糖香。這也是為什麼祁門紅茶被稱之為“紅茶皇后”的原因。 滇紅茶也被稱之為雲南紅茶，顧名思義也就是產自於雲南的紅茶。滇紅茶外形身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色，粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。 滇紅茶口感濃醇，還有股韌勁，喝起來口感不錯。甚至有的茶友就是從滇紅入的門，喜歡上滇紅的那股濃烈之後就此迷戀上了它。
一、正山小種紅茶 產於福建崇安縣（武夷山）的星村，也稱星村小種。崇安種茶歷史悠久，是中國紅茶的發生地之一。現時的工夫紅茶是由正山小種紅茶發展而來的。所以，正山小種紅茶算是古老的紅茶。該茶品質別具風格，紅湯紅葉，香氣高銳，微帶松木香，滋味強烈而爽，味似桂圓湯。 二、工夫紅茶 工夫紅茶是中國傳統的出口產品，遠銷東歐、西歐等60多個國家和地區。中國生產工夫紅茶已有200多年的歷史，主要產地是安徽、雲南、福建、湖北、江西等省。其中，安徽的“祁紅”，雲南的“滇紅”在國際市場上享有很高的聲譽。以福建的閩紅、湖北的宜紅、江西的寧紅、湖南的湘紅拼配而成的“中國工夫紅茶”，也是深受歡迎的產品。 三、紅碎茶 茶葉揉捻時，用機械將葉片切碎呈顆粒狀碎片，然後經發酵、烘乾製成的紅茶。因外形細碎，故稱紅碎茶。國外產茶國家中，印度、斯里蘭卡、肯亞等國家紅碎茶產量較大。其中，印度的產量最大，肯亞的品質最好。該茶飲用時便於加糖加奶，營養豐富，色、香、味具佳。 祁門紅茶與滇紅茶對比： 祁門紅茶是中國的歷史名茶，屬於著名紅茶的精品，素有“紅茶皇后”之稱。精製加工後的祁紅茶，外形條索緊結細小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤。茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。茶葉湯色和葉底顏色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。 祁門紅茶給人的好感不如滇紅那般來得那麼快，人們對它的喜愛可以說是那種細水長流的，剛開始會覺得平淡無奇，但是越喝就會對它愛不釋手。祁門紅茶的香味好，口感厚實，茶味最正。特別是“祁門香”，似花，似蜜，似果，有蜜糖香。這也是為什麼祁門紅茶被稱之為“紅茶皇后”的原因。 滇紅茶也被稱之為雲南紅茶，顧名思義也就是產自於雲南的紅茶。滇紅茶外形身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色，粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。 滇紅茶口感濃醇，還有股韌勁，喝起來口感不錯。甚至有的茶友就是從滇紅入的門，喜歡上滇紅的那股濃烈之後就此迷戀上了它。