病情分析：
指導意見：
南瓜營養分析：
1。 解毒：
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,能起到解毒作用；
2。 保護胃粘膜,幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化；
3。 防治糖尿病,降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效；
4。 消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝,腎功能的恢復,增強肝,腎細胞的再生能力；
5。 促進生長髮育：
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸,蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。
生活護理：
南瓜適合人群：
一般人群均可食用
1。 尤其適宜肥胖者,糖尿病患者和中老年人食用；
2。 南瓜性溫,胃熱熾盛者,氣滯中滿者,溼熱氣滯者少吃；同時患有腳氣,黃疸,氣滯溼阻病者忌食。
南瓜食療作用：
南瓜味甘,性溫,入脾,胃經；
具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效；
主治久病氣虛,脾胃虛弱,氣短倦怠,便溏,糖尿病,蛔蟲等病症。
南瓜做法指導：
1。 南瓜可蒸,煮食,或煎湯服；外用搗敷。
2。 南瓜熟食補益,利水；生用驅蛔,解毒。
3。 糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉,以便長期少量食用。
4。 瓜適量,洗淨切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
病情分析：
指導意見：
南瓜營養分析：
1。 解毒：
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,能起到解毒作用；
2。 保護胃粘膜,幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化；
3。 防治糖尿病,降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效；
4。 消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝,腎功能的恢復,增強肝,腎細胞的再生能力；
5。 促進生長髮育：
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸,蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。
生活護理：
南瓜適合人群：
一般人群均可食用
1。 尤其適宜肥胖者,糖尿病患者和中老年人食用；
2。 南瓜性溫,胃熱熾盛者,氣滯中滿者,溼熱氣滯者少吃；同時患有腳氣,黃疸,氣滯溼阻病者忌食。
南瓜食療作用：
南瓜味甘,性溫,入脾,胃經；
具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效；
主治久病氣虛,脾胃虛弱,氣短倦怠,便溏,糖尿病,蛔蟲等病症。
南瓜做法指導：
1。 南瓜可蒸,煮食,或煎湯服；外用搗敷。
2。 南瓜熟食補益,利水；生用驅蛔,解毒。
3。 糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉,以便長期少量食用。
4。 瓜適量,洗淨切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。