巧除異味消除冰箱內的異味，可以使用專門的除味劑，也可以巧用一些生活中隨手可得的物品達到除味目的，您不妨試試。用紗布包些茶葉放進冰箱裡，茶葉可以除溼去味，約一個月後取出放在太陽下曬乾後，還可反覆使用。吃過橘子後，將新鮮的橘子皮洗淨擦乾，放入冰箱的各個角落，可消除異味，留下橘子清香。或者切幾片檸檬放在冰箱各層，除味效果也很好。倒小半碗食醋放在冰箱裡，除味又殺菌。或者倒一碗黃酒，放在冰箱最底層，三天左右就能除盡冰箱異味。大家都知道蛋糕等麵食容易吸附異味，蒸饅頭時如果留下一小塊生面，放進冰箱，麵糰可以吸收裡面的異味。有條件的話，可用一條幹爽潔淨的純棉毛巾，摺疊成幾層放在冰箱上層，毛巾上的微細毛孔可以吸附異味，幾天後取出毛巾洗淨晾乾，可以繼續使用。如果家裡有木炭或者賣飯石，可將其碾成小粒，用紗布包好，放在冰箱裡，吸收異味效果非常好，因為專用除味劑裡通常用的就是活性炭。勤加清潔冰箱異味多為食物儲存時間過長所致，因此冰箱內的食物要及時清理，剩飯剩菜應儘快食用，如發現食物變質馬上倒掉，同時斷開電源後，用中性洗滌劑和溫水徹底清洗冰箱內部，消除致病菌。冰箱的把手和密封條上很容易附著大量微生物，進入冰箱後就會汙染食物，引起變質和異味，因此，要經常用酒精擦拭把手和密封條，達到殺菌消毒的目的。防止產生異味的方法有：（1）食品裝袋儲存，特別是水果和蔬菜等，應先用水洗淨，晾乾，裝入清潔的保鮮袋中，再放入冷藏室內擱架上或果菜盒內進行儲藏。（2）能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。對需要在電冰箱中存放較長時間可以長期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入冷凍室儲藏，不要放入冷藏室內以防變質。（3）儲藏帶有內臟的食品，如雞，鴨和魚類等，必須先把內臟除去，以免內臟腐爛變質而汙染其它食品，發生異味。（4）生熟食品要分開儲藏，放在專用的熟食擱架上，與有強烈氣味的食品分開，以免和熟食汙染。（5）定期清洗冰箱，在使用過程中，要定期用中性洗潔劑對箱內進行清洗，為防止箱內產生異味，也可用活性碳，等除臭。(6)產生異味主要來自冷藏室,冷凍室除霜化凍時有時也會產生異味。對冷藏室發出的異味，可以停機對冷藏室進行徹底清洗。對冷凍室中的異味，要切斷電源，開啟箱門，除霜並清洗乾淨後，可將電冰箱內膽及附件擦洗乾淨後，放入碘酒，關上箱門，不通電源，經24h後，既可將異味消除。