五味子屬補益類專門補陰之藥。為木蘭科多年生落葉木質藤本植物五味子的成熟果實。五味子確實皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味，辛甘酸苦鹹代表了五種味道，故五味俱備，謂之五味。《本草備要》稱:“五味子性溫，五味俱備，酸鹹為多，……。”五味子有南北兩種，北產之北五味子質好效優，南產之南五味子質次效差。 五味子具有斂肺補腎，澀精止瀉、斂汗生津之功效。常用量3一9克。一般生用，還可醋蒸後或蜜炙使用。 臨床多用於以疾患: 1、咳喘(肺虛久咳，腎不納氣)。 2、虛勞。 3、遺精。 4、白濁。 5、虛脫、多汗。 6、自汗。 7、盜汗。 8、洩瀉。 9、消渴。 10、心悸。 11、怔忡。 12、失眠。 13、風寒咳喘等。凡外有表邪束閉，內有實熱結聚者均當慎用。明白了吧？欲知更多相關知識，歡迎點選右上角關注，感謝閱讀和熱心點贊。未經允許謝絕搬襲。

《中國藥典》2015版表述五味子果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香味，味辛、微苦。

《雷公炮製藥性解》中記載五味子味皮肉甘酸，核中辛苦，且都有鹹味，五味俱備，故名。其他古代典籍中，多以味酸表述。五味子具有很高的醫藥價值，許多中藥學著作都有詳細的記述，最為顯著的就是止咳。現代中醫認為它有止瀉、止咳、止汗、止喘等功效。

《神農本草經》主益氣，咳逆上氣，勞傷羸瘦，補不足，強陰，益男子精（御覽引雲，一名會及，大觀本，作黑字）。生山谷。《本草綱目》益氣，咳逆上氣，勞傷羸瘦，補不足，強陰，益男子精。養五臟，除熱，生陰中肌。治中下氣，止哎逆，補虛勞，令人體悅澤。明目，暖水髒，壯筋骨，治風消食，反胃霍亂轉筋癖奔豚冷氣，消水腫心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒。生津止渴，治瀉痢，補元氣不足，收耗散之氣，瞳子散大。治喘咳燥嗽，壯水鎮陽。

《中國藥典》收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內熱消渴，心悸失眠。