感謝邀答，水果是生活中必不可少的，平時人們食用瓜果梨桃等各類水果，作為補充能量的輔食，為身體提供各種維生素，膳食纖維素，礦物質，可以改善人的體質，增加免疫力提高機體抗病能力，減肥人士也可以作為飽腹的零食。現在農藥殘留，運輸過程中不當，給人們帶來很多困擾，原來在水果地裡直接可以摘下來擦擦就吃的水果，現在變得買回家一定好好清洗乾淨才能放心食用，洗水果時候加入鹽，澱粉，小蘇打是否有用，來分享一下我的做法。

買回來的水果一般也不清楚是否含農藥，看水果表皮不是原色，發亮的水果，我一般先採用放置法，放置2天可以在空氣中揮發一部分農藥殘留，水果儘量不放在冰箱內儲存，以免產生細菌。

採用浸泡法，農藥在鹼性環境下可以分解，先把水果用流水沖洗乾淨，之後盆中放水，放鹼面適量，浸泡10分鐘左右，一般荸薺，草莓，楊梅等不去皮的水果採用這種清洗方法，小蘇打和鹼面的效果差不多。

有的水果想直接食用，表皮有些髒，先把水果用流水衝一下，然後用食鹽揉搓表皮，之後用流水沖洗乾淨，一般桃子上有毛，我經常採用這種方法。

澱粉和麵粉的效果應該是一樣的，我經常用麵粉，比如非常新鮮的葡萄，又想吃皮，把一盆水中放少許麵粉，食鹽浸泡5分鐘，然後用水清洗乾淨，葡萄經過此方法很乾淨吃著放心。

能剝皮的水果儘量剝皮，用清水沖洗後去皮就可以吃了，簡單實用。

以上幾種方法可以單獨使用，也可以一起用，根據水果的品質種類而定。