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  • 1 # 使用者734649988062

    蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據研究,其含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。

    檸檬則耐久易儲存,含有豐富的維生素C、糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,能防止牙齦紅腫出血,減少黑斑、雀斑發生的機率,具有防止和消除面板色素沉著和美白嫩膚的作用。

    而以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。口感酸甜,具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。那麼,怎麼能製作一杯可口又減肥的蜂蜜檸檬水呢?

    做法一:

    1.新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。

    3.放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘,

    以免刺激腸胃。)

    4.剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮,以便下次食用。

    做法二:蜜漬檸檬

    1.檸檬用鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗淨,拭乾,切成薄片。

    2.取一個乾淨乾燥的玻璃瓶子,在瓶底鋪一層檸檬。

    3.倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬,再倒蜂蜜。

    4.如此反覆,直到放入全部檸檬片。喜歡吃甜的親們可以將蜂蜜量放多點,稍微蓋過檸檬片。

    5.密封瓶蓋,秋冬放室溫即可,春夏最好放冰箱儲存,一般密封兩天後,第三天就可以開啟泡檸檬蜂蜜水喝了。

    6.喝的時候,取兩三片蜜漬檸檬,兜兩勺檸檬蜂蜜汁,用溫開水或者涼開水沖泡飲用.

    注意:

    1、一定要空腹喝,早上或下午3~4點,面板最需要補水,此時飲用效果最好。喝完十分鐘以後再吃東西。

    2、 因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。

    3、 衝調檸檬蜜的時候不要用開水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成分被破壞,用溫開水衝調最好。

    PS:小主認為第二種方法制作出來的蜂蜜檸檬水口感和效果更佳,不嫌麻煩的親們可以嘗試一下。

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