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  • 1 # 滴逃逃

    偏方一、清肺化痰吃蜜棗扒山藥

    材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。溼澱粉。熟豬油少許。

    方法:1、山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長。3釐米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

    2、將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤。

    3、炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。

    功效:補腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。

    偏方二、清肺化痰吃燕窩銀耳

    材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。

    方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。

    功效:補虛損,養肺陰,退虛熱。治乾咳,盜汗或肺陰虛等。

    偏方三、清肺化痰喝芝麻冰糖水

    材料:生芝麻15克,冰糖10克。

    方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水衝飲。

    功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。

    偏方四、清肺化痰吃香油炒羊肝

    材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。

    方法:將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。

    功效:潤肺止咳,治久咳不止。

    偏方五、清肺化痰吃蒸白梨蜂蜜

    材料:大白梨1個,蜂蜜50克。

    方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數日。

    功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾,手足心熱等。

    偏方六、清肺化痰吃黃精冰糖

    材料:(中草藥)30克,冰糖50克。

    方法:將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。

    功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。

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