番茄樹又名木本樹番茄，屬多年生茄科四季常青灌木。成年樹一般株高1.50~3m，為無限生長型。一般種植當年即可結果，一次種植可連續收益20年。番茄樹所產果實為圓形，果面深紅色，果肩無裂紋，肉厚、皮薄，平均單果重150g左右。與普通番茄相比，口感獨特，鮮食甜似黃桃，香如菠蘿。熟食酸甜可口，清香味美，並且富含礦物質及維生素C等各種對人體有益的微量元素。
1、溫度
溫度包括空氣溫度、沙子溫度、營養液溫度等。空氣溫度在10~14時控[1] 制在25~28 ℃，最高不超過30 ℃，14時以後控制在22~25 ℃；基質沙層5~10cm處溫度平均穩定在22 ℃左右，變化範圍為20~24 ℃，不能波動太大；營養液與清水的溫度都控制在平均20 ℃，變化範圍為18~22 ℃。
番茄樹
2、溼度
一般情況下，較高的空氣溼度，有利於秋苗的光合作用，對其生長有利，但溼度過高容易誘發各種病害；因此，在秋苗的生長髮育過程中，透過通風、噴霧、澆清水等手段將溫室內的空氣相對溼度調控在50%~60%，最高不超過70%。
3、光照
番茄樹每天日照時數應保持在14~16h，光照強度最低應在光補償點3 000lx以上，10~14時主要光合作用時間的光照強度適宜在3～4萬lx或更高，最低應保持在7 000lx以上。
4、CO2濃度
充足的CO2 是保證秋苗產量與質量的重要因素。溫室內CO2 濃度一般以日出前最高，可達0.05%~0.06%,晴天日出後30min，CO2 濃度即可下降到0.03%，1h後會下降到0.01%左右，接近CO2 補償點，光合作用低下，處於CO2飢餓狀態。因此，在保證溫度的前提下，可以採取通風換氣，使室內CO2濃度與室外接近，達到0.03%。不允許通風換氣時，應施用CO2：一般採用化學反應法，即用碳酸鹽與強酸反應產生CO2，使溫室內CO2濃度晴天達到0.01%~0.12%，陰天0.05%~0.06%。一般在日出後光照強度達3 000lx以上，30min後開始施用，陰天可推遲到1h。每次施用碳酸氫氨用量約為1.60~2.20kg。
番茄樹又名木本樹番茄，屬多年生茄科四季常青灌木。成年樹一般株高1.50~3m，為無限生長型。一般種植當年即可結果，一次種植可連續收益20年。番茄樹所產果實為圓形，果面深紅色，果肩無裂紋，肉厚、皮薄，平均單果重150g左右。與普通番茄相比，口感獨特，鮮食甜似黃桃，香如菠蘿。熟食酸甜可口，清香味美，並且富含礦物質及維生素C等各種對人體有益的微量元素。
1、溫度
溫度包括空氣溫度、沙子溫度、營養液溫度等。空氣溫度在10~14時控[1] 制在25~28 ℃，最高不超過30 ℃，14時以後控制在22~25 ℃；基質沙層5~10cm處溫度平均穩定在22 ℃左右，變化範圍為20~24 ℃，不能波動太大；營養液與清水的溫度都控制在平均20 ℃，變化範圍為18~22 ℃。
番茄樹
2、溼度
一般情況下，較高的空氣溼度，有利於秋苗的光合作用，對其生長有利，但溼度過高容易誘發各種病害；因此，在秋苗的生長髮育過程中，透過通風、噴霧、澆清水等手段將溫室內的空氣相對溼度調控在50%~60%，最高不超過70%。
3、光照
番茄樹每天日照時數應保持在14~16h，光照強度最低應在光補償點3 000lx以上，10~14時主要光合作用時間的光照強度適宜在3～4萬lx或更高，最低應保持在7 000lx以上。
4、CO2濃度
充足的CO2 是保證秋苗產量與質量的重要因素。溫室內CO2 濃度一般以日出前最高，可達0.05%~0.06%,晴天日出後30min，CO2 濃度即可下降到0.03%，1h後會下降到0.01%左右，接近CO2 補償點，光合作用低下，處於CO2飢餓狀態。因此，在保證溫度的前提下，可以採取通風換氣，使室內CO2濃度與室外接近，達到0.03%。不允許通風換氣時，應施用CO2：一般採用化學反應法，即用碳酸鹽與強酸反應產生CO2，使溫室內CO2濃度晴天達到0.01%~0.12%，陰天0.05%~0.06%。一般在日出後光照強度達3 000lx以上，30min後開始施用，陰天可推遲到1h。每次施用碳酸氫氨用量約為1.60~2.20kg。