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  • 1 # 簡幸福JL2010

    一、 竹雞的技術原理

    竹雞簡單地說:就是使用微生物墊料(鋸末、木屑、秸杆、統糠粉、穀殼、棉籽殼粉、棉杆粗粉,花生殼粗粉等含粗纖維高的物質其中一種或幾種混合物,再加上高科技複合微生物菌種)來養雞,雞隻生活在厚達30~40釐米厚(南方薄北方厚)的微生物發酵墊料上,吃喝拉撒都在墊料上面,靠墊料中的微生物發酵作用和墊料本身的吸附作用,把雞隻排洩出來的糞和尿進行分解同化和利用,轉變為無臭無害的物質和菌體蛋白質,部分可供給雞食用,與此同時,滿足了雞的福利,進一步減少了雞隻的各種常規應激,養雞舍佔絕對優勢的有益微生物菌群形成了一個防禦有害微生物的天然屏障,提高了雞的非特異性免疫功能,增強了雞的抗病能力;由於雞糞料都被微生物墊料吸收轉化,不會從竹殖欄舍排放出一點糞尿來對環境的影響,且竹雞幾乎沒有臭味,是完全的零排放、零汙染環保養殖技術。加上雞在發酵床中不斷供吃產生的菌體蛋白,適當的運動等,使得雞的肉質得以改善,從而生產出優勢無公害的雞肉產品,並最大限度地保護環境,實現雞糞尿的零排放理想。並顯著的提高了養雞的經濟效益。

    二、竹雞的好處

    竹雞的好處,與竹豬相似,達到節省70%勞動力,節約用水,提高雞肉品質,顯著改善雞的外觀,顯著降低發病率(特別是呼吸道疾病等),雞舍幾乎聞不到臭味,改善了勞作環境,與傳統養雞法相比有著天壤之別,並達到零排放,不汙染環境,增加經濟效益的目的。

    由於體現了雞的福利,減少了氨味對雞的影響,滿足了雞的習性,雞的抗應激能力大大增強,發病率大大減少,管理起來得心應手,這是竹雞給養殖戶帶到的最直觀的好處。 一次建設可以使用3年以上,使用到期後的墊料也是優質的有機肥料。在竹雞舍的品質,順應了雞的原始生活本質,如啄食沙礫,用腳刨地等原始生活習慣,例如雞是有砂囊的,雞的砂囊能將石頭消化,其強烈的粉碎能力,由此可見一斑,若想增強雞的消化吸收能力,應該在雛雞時,就給雞營造雞原始的啄食沙礫,用腳刨地的環境,墊料中有木屑,可消化利用的玉米芯粉末、秸稈碎稈等,可充分鍛鍊雞的砂囊和促進腸子生長的長度,在這種環境和條件下,可比一般普通的雞盲腸的長度長三分之一。這樣既強化了胃腸的消化功能又鍛鍊雞的軀體和內臟,也杜絕了雞的心理應激反應

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