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1 # 家常美食推薦做法
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2 # 貓小魚聊股
推薦一種外脆裡嫩的炸香蕉
用料
香蕉 3根
雞蛋 1個
玉米澱粉 適量
麵包糖 適量
步驟 1
在碗中打入1個雞蛋(我還要煎饅頭片,所
以打了2個雞蛋),用筷子輕輕攪散。有打
蛋器的可以用打蛋器操作,會省時省力一
些,正常情況下用一個雞蛋就足夠了。
步驟 2
準備成熟的香蕉,剝去外皮,切成段狀。
香蕉兩頭的部分切掉,一定要選擇成熟的
香蕉,炸出來才香甜可口,太硬成熟度不
夠的口感會發澀,需要放置幾天。
止哪.
步驟 3
切好的香蕉裹上一層澱粉。用手輕輕把多
餘的澱粉拍下來,裹一層薄薄的粉就可以
了。
步驟 4
裹上一層蛋液。用筷子夾起來,多餘的蛋
液會滴落下去。
步驟 5
再裹上一層面包糖。在麵包糖裡面先打個
滾,然後表面用手指輕鬆按壓一下,這樣
炸的時候不會脫落下來。
步驟 6
處理好的香蕉裝盤備用。全部準備好再開
始炸,不然會手忙腳亂的。
步驟 7
鍋裡倒入適量食用油、油量可以淹過香蕉
就可以了,不需要太多。
步驟 8
油溫6成熱將香蕉放下去。6成熱差不多是
冒小泡泡的狀態,可以將筷子放下去試一
下,筷子邊緣冒泡就是可以了。
步驟 9
關注
將香蕉炸至金黃撈出來控油。炸的時候火
不要太大,注意多翻面。
步驟 10
一盤香噴噴的脆皮香蕉就做好了,色澤金
黃,聞著有非常濃郁的果香,咬一口外脆
裡嫩回味無窮。
做早餐做甜點都是非常不
錯的!快試試吧!
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3 # 陳希衛
首先您是不餓的情況下,也想吃的美食,那肯定是一樣東西了,那就是零食,零食品種多,樣式全,肯定有一樣適合您。
對於這個問題,我覺得,當你不餓的時候,可以吃點水果、甜點、小零食。當然,得根據個人的喜好去選擇,選個人喜歡的就好。