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1 # 一字拖
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2 # 食品夢工場
雞蛋和鴨蛋要孵出小動物,首先必須保證蛋都是健康的授精蛋,雞和鴨雖然同為禽類,孵化溫度都在37.5℃左右,但孵化所出的時間卻不盡相同。
無論是人工孵化還是母雞孵化,從孵化到小雞出殼正常需要21天時間。但也會隨外界氣溫而變,如果氣溫較高可少到19天,如果氣溫較低,則需要21天。
而鴨蛋入孵到雛鴨孵出的時間則因品種不同,孵化期也各不相同。蛋用型比肉用型孵化期短。普通家鴨孵化期是 28天,番鴨30天,瘤頭鴨35天。在孵化過程中,孵化溫度偏高時孵化期縮短,溫度低孵化期延長。
所以雞蛋和鴨蛋同時孵化,小雞先來報到。
小雞孵出來要21天,而小鴨需要28天,應該是雞仔先出來,
說起這個我想吃雞蛋了,雞蛋 含蛋白質、維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素D、維生素E、氨基酸、卵磷脂、甘油三酯、蛋黃素、鐵、磷、鈣和煙酸等。非常營養,
但是鴨蛋 也不錯,1. 鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣,比較高,有強壯身體的作用。
2. 鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是人體中迫切需要的鐵和鈣,在鹹鴨蛋中更是豐富,對骨骼發育有利,並能預防貧血。
3. 鴨蛋含有較多的維生素B2,是補充B族維生素的理想食品之一。