我大學本科學習的是食品科學與工程專業，取得了國家二級公共營養師的證書，這個證書現在已經取消了，但還可以聘任相關職稱。目前已改為ACI註冊營養師，門檻提高了許多，但同時含金量也變高了。

營養師今後到底能做什麼？這個問題很有意思。我們先來看一個數據。在日本，每300人中就有一名營養師，而在中國每400萬人中才有一個營養師。資料差據之大，可見中國在營養師這方面的缺口也極大。

營養師其實就業面是很廣的，在學校、機關食堂、醫院等等公共單位，可以做食堂營養搭配方面的工作。在健身房可以做健身營養諮詢，在醫院設有營養科，而更高階的人群裡往往需要健康諮詢管理師。同時還可以做營養科普方面的工作。

1.營養科普師

這方面比較出名的是中國農大的範志紅老師，前北京友誼醫院的顧中一老師。他們致力於營養科普事業，翻譯書籍，微博問答，進學校等科普宣傳，推動公共營養事業的發展。

2 營養配餐員

這其實是營養師裡比較基礎的工作。特別是針對學校和醫院食堂，就餐人員對營養有比較高的需求。需要針對一週的菜品進行調整，將食物按品種和需求搭配好，供就餐人員食用。

3 運動營養諮詢師

健身的人對營養的需求很高，比如要增加蛋白質攝入，減少攝入脂肪。所以對於健身的人而言，往往需要選擇水煮牛肉、水煮雞胸肉、水煮玉米、水煮蔬菜等等。但是有的人有時間為自己每日搭配三餐，有的人沒有時間，這就需要健身營養諮詢的人來做好營養搭配。同理，對於瘦身的人就更加適用了，可以給出餐單搭配，幫助她們做好營養攝入管理。

4 健康諮詢師

對於生活較為優渥的人，他們往往更注重身體指標，對健康更為重視。所以這部分人會需要健康諮詢師對他們的身體指標進行控制。比如部分人員隨著年齡上漲，體重會增加，血糖血脂可能也會隨之上升，這時就需要調整飲食方案來降低相應指標等等。

還有臨床營養師、藥膳營養師等等，營養師的細分種類還是很多的。

營養師其實在國外是一個比較朝陽的職業，但是目前在國內相對空白。雖然我們一直說前景很光明，但是誰也不清楚什麼時候才會火熱起來。可預見的是，華人對健康越來越重視，國家也對健康越來越重視，考公共營養師的熱情也反映了華人對營養諮詢的需求。就像健身突然變得火熱一樣，也許就是明天呢？