苦瓜原產於印度，是喜溫作物，育苗期要求溫度較高。種子發芽需30～35℃的溫度，幼苗生長適溫20～25℃。苦瓜喜光不耐陰，喜溼而不耐澇。瓜類蔬菜的根系弱，再生能力差，所以苦瓜在苗床中育苗時一般都採用點播法，直接將催芽後的種子播在苗畦、營養缽或土方中，苗期不再分苗。 播種前用55～60℃溫湯浸種15分鐘，然後在常溫下浸泡24小時，沖洗乾淨後撈出，放在催芽箱中催芽。催芽溫度開始兩天為30～35℃左右，兩天後可降至25～30℃。也可以採用變溫方法催芽。方法是：白天32～35℃，夜間20～25℃。催芽後3～4天開始出芽，為了使出苗整齊一致，可將已經出芽的種子挑出放在冷涼的地方，溫度保持在10℃左右，待種子大部分出芽後同時播種。播種後白天氣溫保持在28～30℃，夜間氣溫18～20℃，地溫維持在25℃左右，出苗後為了防止徒長，白天氣溫降到22～25℃，夜間15℃左右，心葉長出後，溫度可適當提高，白天25℃左右，夜間15～18℃。定植前一週進行煉苗。其他的苗期管理措施可參考黃瓜育苗。

如何種植苦瓜

苦瓜因其果實中含有苦甙，具有特殊的苦味，故名苦瓜。苦瓜肉質脆嫩、味苦帶甘，營養豐富，有很好的藥用價值，還能增加食慾，幫助消化和清涼解暑的保健作用。

關於苦瓜怎麼種植，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

1 首先進行催芽，用50-80度溫水浸泡種子。

2 待水溫降至室溫後再繼續浸泡10到12小時。

3 再置於25-30度下催芽，經過48小時後即可發芽。

4 將其播到苗床或是苗缽中，並注意淋水直到幼苗出土。

5 當幼苗長到3-4片時進行定植，以行距120-130cm，株距50-80cm定植為宜。

6 生長過程中要進行除草鬆土，保持土壤水分。

7 當幼苗長到20cm左右時，需要進行搭架引蔓。

8 苦瓜成熟及時採摘