俺家掌櫃的痛風，每年都犯一兩次，他愛喝白酒吃辣椒，有影響嗎？

在中醫上，痛風是由風、溼、熱、痰四個邪氣結合，流注關節，形成關節腫痛，難以屈伸的一種疾病。由於溼邪、痰邪流注關節，粘膩難去，所以一旦得了痛風，很難治癒。

尿酸只是一個指標，並不代表痛風的治癒與否，有些人指標不高，但症狀十分明顯，關節腫痛，連路都不會走。有些人指標很高，但卻沒有症狀。所以指標不能代表什麼。

治病痊癒的標準，就是我吃了藥，我的症狀消失了，身體舒服了，而且可以停藥，停藥以後也不會出現症狀，這才是治癒了。如果你不能停藥，停藥以後就會復發，這不叫治癒，充其量只不過是控制罷了，終生服藥是痛風患者吃西藥的結果。

題主說吃藥控制了，但還每年會犯兩次，這不叫治癒，這是假性治癒。

痛風控制了，還要忌嘴，很多食物是不能吃的，吃了就很容易犯病，比如：海鮮、啤酒、肉類、白酒等，還有生冷、辛辣、粘膩，以及刺激性的食物都不要吃。吃了一旦犯病，可是自己受罪，別人代替不了。

痛風患者

痛風是由於長期的高尿酸血癥(正常值小於420umol/L(7mg/dI)，使尿酸鹽結晶沉積在腎臟、關節滑膜等組織內引起的急性痛風性關節炎、痛風石形成、痛風性腎病、尿酸性腎結石等疾病的一類綜合性疾病。歸根結底，痛風的發生與長期的高尿酸血癥有關。

高尿酸血癥是由於人體對嘌呤類物質的代謝發生障礙、飲食中嘌呤類物質含量過高以及腎臟對尿酸的排洩減少形成的，所以說患有痛風的人長期進食動物內臟、海產品、豆製品、菌類、飲酒都會導致血液中尿酸濃度過高而發生痛風的各種表現，其中最常見的就是急性痛風性關節炎。

在平時生活中高尿酸血癥和痛風緩解期的人喝任何含有酒精的飲品都會發生痛風發作和加重，尤其是啤酒。因為酒精在代謝過程中透過增加肝臟ATP分解促進尿酸形成，並且會阻斷尿酸從腎小管的分泌和排洩導致血尿酸升高誘發痛風。

總的來說，患有高尿酸血癥或者痛風的人除了規律服用別嘌醇、布非司他等抑制尿酸生成的藥，以及苯溴馬隆、拉布立酶、普瑞凱希等促進尿酸排洩的藥物治療外，還要嚴格限制引起血尿酸升高和誘發痛風發作的飲食及生活習慣方面的因素：如不吃或少吃高嘌呤的食物，戒菸戒酒，不喝含糖飲料；不要劇烈運動，體重超標者積極控制體重等。另外，還要定期檢查血尿酸濃度以調整藥物劑量。