1.當歸補血粥 〔功用〕補養脾胃,生髓藏精,大補氣血。適用於貧血引起的面色白或萎黃,心悸氣短等。 〔配方〕炙黃茂60克,當歸15克,濃煎取汁,加粳米90克,大棗6枚,紅糖適量共煮為粥,分次溫服。 2。祀棗黑豆煲豬骨 〔功用〕同當歸補血粥。 〔配方〕生豬骨250克,拘祀子30克,黑豆30
3、黑米、糯米、紅豆、紅棗、圓肉、花生(炒香)、茨實。(可以去溼)可以安各人的喜好放。
4、乾果煮粥
桑葚幹：桑葚幹是水果中含然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄乾：紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
桂圓肉：桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。
黑棗幹：棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7～3.9毫克之間，是補血食物中的佳品。幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，使機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
補血不一定非得要吃粥，何不喝點補血茶療，既健康口味又好。
1.當歸補血粥 〔功用〕補養脾胃,生髓藏精,大補氣血。適用於貧血引起的面色白或萎黃,心悸氣短等。 〔配方〕炙黃茂60克,當歸15克,濃煎取汁,加粳米90克,大棗6枚,紅糖適量共煮為粥,分次溫服。 2。祀棗黑豆煲豬骨 〔功用〕同當歸補血粥。 〔配方〕生豬骨250克,拘祀子30克,黑豆30
3、黑米、糯米、紅豆、紅棗、圓肉、花生(炒香)、茨實。(可以去溼)可以安各人的喜好放。
4、乾果煮粥
桑葚幹：桑葚幹是水果中含然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄乾：紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
桂圓肉：桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。
黑棗幹：棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7～3.9毫克之間，是補血食物中的佳品。幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，使機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
補血不一定非得要吃粥，何不喝點補血茶療，既健康口味又好。