揮發性有機化合物（VolatileOrganicCompounds，簡稱“VOC”）VOC主要包括烷烴、烯烴、芳烴、醛類或酮類等物質，具有特殊的氣味刺激性，而且部分已被列為致癌物，如氯乙烯、苯、多環芳烴等，部分VOC對臭氧層也有破壞作用，如氯氟烴和氫氯氟烴。

VOC是揮發性有機化合物(volatile organic compounds）的英文縮寫。普通意義上的VOC就是指揮發性有機物；但是環保意義上的定義是指活潑的一類揮發性有機物，即會產生危害的那一類揮發性有機物。一類是普通意義上的VOC定義，只說明什麼是揮發性有機物，或者是在什麼條件下是揮發性有機物；另一類是環保意義上的定義，也就是說，是活潑的那一類揮發性有機物，即會產生危害的那一類揮發性有機物。

VOC=Volatile Organic Compounds 即揮發性有機化合物

目前，關於VOC的定義有很多，普通意義上的VOC就是指揮發性有機物；但是環保意義上的定義是指活潑的一類揮發性有機物，即會產生危害的那一類揮發性有機物。

VOC按其化學結構，可以進一步分為：烷類、芳烴類、酯類、醛類和其他等。目前已鑑定出的有300多種。最常見的有苯、甲苯、二甲苯、苯乙烯、三氯乙烯、三氯甲烷、三氯乙烷、二異氰酸酯（TDI）、二異氰甲苯酯等。

VOC的危害

（1）危害環境 

 ① 在Sunny和熱的作用下參與氧化氮反應形成臭氧，導致空氣質量變差並且是夏季光化學煙霧、城市灰霾的主要成分；

② VOCs是形成細粒子 （PM2.5）和臭氧的重要前體物質，大氣中VOCs在PM2.5中的比重佔20%～40%左右，還有部分PM2.5由VOCs轉化而來；

（2）危害健康

① 刺激性&毒性 

VOCs超過一定濃度時，會刺激人的眼睛和呼吸道，使面板過敏、咽痛與乏力； VOCs很容易透過血液-大腦的障礙，損害中樞神經；VOCs傷害人的肝臟、腎臟、大腦和神經系統。       

② 致癌性、致畸作用和生殖系統毒性