在新東方學麵點製作的學校分別會設定中式麵點和西式麵點的課程，其中需要教給的內容還包括：奶油曲奇、香蕉曲奇、花生曲奇、拿酥蛋撻、椰撻、水果撻、鳳梨酥、手指餅、豪客薄餅、巧克力夾心餅、合桃酥、芝麻薄餅、冰淇淋、老婆餅、皮蛋酥、蛋黃酥、清酥製作、水果泡芙、酥皮泡芙、酥皮奶撻、千層酥、蝴蝶酥、花紋蛋卷、年輪蛋糕、巧克力蛋卷、黃金蛋糕、生日蛋糕、雪芳蛋糕、生日蛋糕樣板、散花蛋件、檸檬戚風蛋糕、朱古力虎皮卷、綠茶蛋糕、天使蛋糕、蜂巢蛋糕、鹹戚風蛋糕、千屋蛋糕、魔鬼蛋糕、日本棉花蛋糕、香蕉蛋糕、肉鬆蛋糕、巧克力慕斯、香橙慕斯、果凍、維也納沙架蛋糕、黑森林蛋糕、重油蛋糕、蘋果批、葡式蛋撻、菠蘿包、墨西哥奶酥包、雞尾包、毛毛蟲麵包、黃金面包、臺式菠蘿包、漢堡包、熱狗包、香蔥火腿玉米包、牛角包、丹麥芝士條、甜甜圈、白吐司、提子乾吐司、辮子包、長棍法包、芝麻法包、香菜法包

西式糕點師培訓哪裡好？

要學習西式糕點的話，建議你要去專業的烘焙學校學習一下，像現的話，學習西式糕點真的是很不錯的， 不僅工作輕鬆，而且在就業創業上也是多容易的，你有時間就一定要好好的學習一下，像現在學習烘焙的人，大部分人是在四川學習的，因為四川這邊的人比較在意吃，所以只要你用心的學習了，真的是有發展的。你要學習西式糕點，就要了解一下，什麼是西式糕點。

西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。

在選擇學校的話，我建議你要選擇大的烹飪學校學習。像成都新東方烹飪學校，這個學校學習烘焙的人也是多，學習好了就業也是推薦就業的，學校就跟你解決了就業問題了， 而且學校的老師也是特別負責的，所以好好的學習一下，真的是多不錯的。

你可以去天津新東方烹飪學校看看，那邊長期包就業的有經典西點，西點創業，西點精英，可以學到很多，另外對於想創業的人來說，可以學西點短期班，還有很多西點單科班，你可以去學習看看，再做決定

學做高點可以到山西新東方烹飪學校，西式西點培訓的內容有很多，課程也有很多，其中最重要的就是看你學什麼課程，適合什麼課程，這個需要和老師詳談一下自己的實際情況幫助選擇一個適合的課程。

可以到珠海新東方烹飪學校來看看，其實挑選學校無外乎以下幾點；第一：學校的師資力量，一定要看這個學校是否正規，師資力量到底怎麼樣。第二：學校的教學工具，烘焙這門技術是依託工具機器來實現的，掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍。第三：學習的實際操作，烘焙是一項需要動手的技術，實操佔比多比較好；多去實地考察下嗎，多對比下