豬肉燉藕做法1.五花肉切塊碼2.油熱後下蒜頭3.下豬肉翻炒下4.下藕,下八角5.下水,下糖,下腐乳,下蔥白,蓋上鍋蓋煮三十分鐘左右就放鹽6.再煮10分鐘就行了 ,可以上盤

五花肉燉藕的做法

1.藕洗淨切成塊狀

2.五花肉切成色子塊

3.鍋內放油，爆香蔥薑蒜

4.放入肉，炒8分熟

5.放入藕塊，翻炒

6.將炒好的菜轉到高壓鍋內

7.高壓鍋內填適量的水，壓15分鐘

8.出鍋裝盤

1.豬肉洗淨，切成兩釐米見方的塊。

2.生薑洗淨切小塊。

3.將肉和姜塊放入電壓力鍋中。

4.放入足量清水蓋蓋（不要蓋正）開始燉煮。

5.蓮藕洗淨削皮，切成一釐米左右的厚片。

6.水大開後將浮沫撇去。

7.將藕片放入，並加入適量鹽攪勻，蓋正蓋子繼續燉煮。

8.半個小時後就燉好了，此時可將電開關關掉，待浮力閥自然落下（也可人工放汽），即可開吃啦！

9.盛出稍涼一會兒，湯在鍋中隨時添取。