谷小酒，聽名字和包裝，第一反應和對標產品自然是“江小白”。朗朗上口的品牌名稱，簡約大方的包裝方式，小米慣有的牛皮紙外包裝，這一切無不在透視著品牌方對於年輕群體的高度關注與重視

既然要評價，那自然要從包裝、口味、使用者感知這幾個方面來講。

包裝：

從包裝設計來講，給人的直觀感受還是非常精緻的，啞光珠光紙，文字簡潔簡練，如同拿到一件精緻的數碼裝置。

開啟後是五瓶透明玻璃罐裝的谷小酒，從玻璃的手感、材質來看，較普通的瓶子透光度要更高一些，蓋子採用的是傳統的鋁蓋，銀色與白色的搭配對比，使整個酒體的感覺更為立體突出。LOGO設計也非常有特點，用“谷小酒”組成一個“谷”字。這一點不得不讚嘆原小米的高階品牌總監的品牌設計能力。

口味：

根據官方的宣傳資料，谷小酒是中國的白酒大師胡森擔任總設計師，選用（糯米高粱、大米、糯米、玉米、小麥），透過冰川泉水釀造而成。

口感這塊經過我們仔細的品嚐試喝，得出我們對於這款酒的口感評價：

總體來講，這個酒的口感還是略有欠缺，與傳統的大牌名酒相比，整體酒液的融合度稍微差一些，入口刺激性較大，糧香味較濃，口味綿甜，口感單一，後味略苦。從這個角度來看，谷小酒跟江小白的品質處於同一個水平線。

使用者感知：

那麼，如此一款酒的話為什麼會有如此大的影響和傳播呢。這背後更多的是品牌方對於當下使用者群體的深度分析所作出的妥協與調整。

白酒的核心深度使用者是在40以上，而目前市場主要消費群體、高頻人群則主要是在25-35之間，這部分使用者群體對於白酒的品牌認知較低，飲用頻次、數量相對而言都是比較少的，那麼對於他們來講，酒更多的是對於情感的一種宣洩。

另一方面在產品規格上，都是採用100ml二兩的小包裝，在目前的快節奏的生活方式下還是比較流行的，每個人一小瓶，不多不少剛剛好，更為體諒飲酒人。

最後呢大多數年輕人喝酒並不是因為習慣，而是因為每天都有很多不順心的事，所以才想喝兩口。和他擁有一樣的心境，能送上一句暖心的話，這樣才會被年輕人接受，故事在有些場景下比釀造的過程更重要。

谷小酒的出現，也側面印證了目前年輕群體的消費需求尚未被滿足，接下來也許會有更多的酒商加入到為年輕人定製符合他們消費行為習慣的酒，也更加的年輕化、品牌化、故事化的產品。