本來只會四川麻將，但是來到大學總算在這方面漲了見識！先說四川麻將，就像大家所說的，有血戰到底：一局要一直打到所有人胡為止，如果牌摸完了還有兩人或以上沒胡，那麼就讓沒聽牌的人賠給聽牌的人；缺一門：四川麻將沒有東南西北中發白，同時，在開局之前還要缺一門（術語叫定張）。其實就是在出牌前，從萬餅條中選定一門作為不要的牌（一旦選定，中途不能更改），最後胡牌的時候手中只能有兩門或者清一色。颳風下雨：四川麻將裡可以碰，槓，但不能吃。如果你碰了過後再摸到碰的牌，就可以放下去算作槓，這就叫颳風。如果你沒用透過碰就直接槓的便是下雨了。颳風是需要另外三個都給他錢的，下雨則是點槓的人給或者三人都給（暗槓）。番數：四川麻將的番是滾番（每加一番都要在原來的基礎番數上乘2），其中加番的條件有，自摸，颳風下雨，槓上花以及做出的大牌。貴陽麻將，也沒有東南西北中發白，它手氣不好輸得特別快。它不需要缺一門，血戰到底，只要有一個人胡這局就結束。但是貴陽麻將不能吃炮，除非你事先有槓（他們叫做通行證），或者你的牌不是平胡。與眾不同的是，貴陽麻將裡有捉雞環節。在胡牌過後，由胡牌的人翻出餘下牌的第一張（如五萬），從而在這張牌的基礎上加一就是雞牌（這裡便是六萬）。所有人的手中或是打過的牌中有六萬的都可以給自己加番（前提是你已聽牌），番數取決於雞牌的個數。么雞被叫做金雞，無論怎樣都算作雞牌。而第一個打出金雞牌而沒有被碰或槓的人（衝鋒雞），可以加3番。貴陽麻將的番數是平番，每次加番只是疊加，但是由於捉雞的影響，一局的出入還是很大。廣東麻將，廣東麻將種類太多，幾乎廣東每個地方都有自己一套打法。我這裡只是說的江門或者深圳一帶的打法。廣東麻將有東南西北中發白，不需要缺一門，血戰到底。能碰，槓，吃，但不能吃炮，只能自摸。或者等到餘牌只能20張（10棟）時才能吃炮胡牌。不一樣的也是在結算環節，胡牌者能從餘下的12張牌（6棟）中拿碼，不同的人胡牌拿不同的碼，像莊家胡牌就拿1，5，9加東，中，餘下牌裡有上述的牌就算作加番。莊家的下家就拿2,6加南，發。莊家的對家就拿3,7加西，白。莊家的上家就拿4,8加北。這些規則都只是基礎，在打之前還可以協商更改。對比來看，四川麻將規則簡單，上手快，打著有激情，容易做大番。貴陽麻將運氣成分比重較大，人品不好不要硬上。廣東麻將規則複雜，不容易掌握，打著打著容易犯暈。哎~回答完這個問題，都不知道應該做什麼表情。大學幾年就這個知識掌握的最好了，慚愧慚愧~