首先，我覺得任何人都要有憂患意識，不要太安於現狀。你不滿足於一眼望的到頭的工作，想要創業的想法，我是認可的。因為太過平庸的日子是恐怖的，人活著並不是為了平庸的過一輩子，而是要去做一些自己喜歡做、想要做的事情，也就是實現自己的價值。

其次，我建議你採取“工作+兼職”的方式，暫時不要辭職。因為任何事情都有風險，作為一個成年人，一定要把風險降到最低。你在不懂豆腐製作工藝的前提下，貿然辭職去創業，風險很大，很可能出現創業不成功工作也丟了的情況。

再次，如何學習豆腐工藝？這類教學影片網上隨處可見，你可以下載一些對照著先在家裡學習、練習，直到掌握。你也可以去當地菜市場，向那些賣豆腐的打聽誰會製作豆腐，然後拜師學習。你還可以在網上查一些豆腐之鄉之類的地方，找當地的名師學習。

最後，關於怎麼找市場的問題。其實很簡單，就在當地。豆腐因為不好運輸和儲存，所以一般都是當地消化，除非你做成豆腐乾之類的。市場集中的地方：菜市場、超市、便利店等。你掌握了製作技術，而且產品比一般的豆腐好，你就可以去找這些地方進行擺攤設點，或者合作代銷。

這位朋友，如果你真想做這件事，就可以採取白天上班，晚上或者早上起來做豆腐，然後請人把你的豆腐運到售賣點銷售，這樣既不影響你的工作，還多了一份收入，想想都很美。

我是一名創業者，嘗試回答。

創業做豆腐怎麼樣？不行。做新鮮食品行業風險很大，除非你具備以下幾個條件。

一，具備新技術

鑑於食品行業的特殊性，它對的生產，儲存，運輸都有特殊要求。

二，渠道健全

用豆腐去開發渠道不現實。

三，團隊

怎麼找市場？

主要就是商超渠道。

總之，憑我個人經驗，做豆腐創業不合適。

就回答到這裡，感謝閱讀。

答，朋友，您的辛酸夲人特別理解，您是一個有抱負的人，想創業，成夲少，怕虧夲，反而給生活增加了負擔，打豆腐，收入少但不虧本，更發不了財但穩妥。我給您提二個建議:|，品種要多，老豆腐，水豆腐，油豆腐，北頁，豆腐乾等應有盡有，給消費者有選擇的餘地，質量好，貨真伝實，名譽名牌苐一。2，服務態度好，熱情耐煩周到不計較多與少，儘量做到百問不煩，百拿不厭，回頭顧客多。也許能做到可能有錢賺。