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  • 1 # 社會小羊羔

    示例:

    週五,錢老師給我們佈置了一項特殊的任務,你們猜是什麼?那就是回家獨立掌勺炒一道菜。我心裡咯噔一下:炒菜?我可從來沒做過菜,平時都是隻負責吃菜呀。會不會很難?這時,一陣清脆的聲音打斷了我的思緒“番茄炒蛋,紅燒魚、煎雞蛋都可以嘗試做。”我沉思了一會,決定向“廚藝大師”姥姥學做番茄炒雞蛋。

    週六晚上,我興沖沖地來到廚房,向姥姥討教。“要先洗2個西紅柿,然後切塊。”姥姥邊說邊有條不紊地做著示範。我手忙腳亂地學著樣,挽起衣袖,開啟水龍頭,那清澈的水也應和著我,好像在鼓勵我,沒一會工夫,西紅柿就洗好了。洗好菜後我也沒敢休息,連忙拿起菜刀切起來,“喲,別亂跑!”調皮的西紅柿寶寶到處亂滾,我連忙按住,還好,最終它順從地讓我把它切成了鮮美的西紅柿塊。

    接下來輪到打雞蛋了,姥姥叉著腰對我說:“先把蛋殼往碗邊一磕,再輕輕一掰,雞蛋就到碗裡了。”我撓撓頭,似懂非懂,“吧唧”,呀,由於我用力過猛,雞蛋碎了,蛋清蛋黃流的滿地都是,還不屑地朝我吐吐舌頭,哼,當我是病貓呀。我又拿了一個蛋,這次一聲輕微的“哧溜”聲後,蛋寶寶滑滑梯似地進入了碗裡。然後我天女散花似地撒了一些蔥花和鹽在裡面,用筷子三下五除二就把蛋黃和蛋清打散打均了。終於可以下鍋了,我將油倒進鍋裡,燒熱後發出滋滋滋的聲音,我覺得有些慌亂,笨手笨腳地將蛋液倒進了鍋裡。只見蛋液逐漸凝固在一起,在鍋裡開出了一朵黃燦燦的大花,還有綠綠的蔥花點綴其中,一陣陣香味立馬撲鼻而來。“要用鏟子左右翻動哦。”姥姥在旁邊提醒,我急忙緊緊握住鏟子,上下翻炒起來,等雞蛋變成一塊塊金黃色時,我把西紅柿倒了進去,加快了翻炒的節奏,只見西紅柿和雞蛋逐漸擁抱在一起了,紅彤彤的汁水在鍋裡漫延開來,調皮的雞蛋則在湯裡舞動起來,發出撲哧撲哧的聲音,香氣四溢,終於要大功告成了。最後我又撒了些許蔥花和鹽,攪勻後一盤西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。

    “基本成功!”姥姥對我豎起了大拇指,我迫不及待地嚐了一口,哇,酸酸的番茄汁配著香香的雞蛋,實在太好吃了,我慢慢地品嚐著,想讓這美味在我舌尖停留的時間再長點。

    菜炒好後我才感覺手有點酸,原來由於太緊張我握鏟子太用力了,我深刻體會到了做菜的不易,也明白了許多事情其實並不難,只要虛心學習,勇敢去做,就會成功。

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