雪蓮果目前只有一種，暫無其它品種。雪蓮果又名菊薯，原產於南美州，是當地的一種莖類食品。
一：雪蓮果品種有哪些
雪蓮果只有一種，別名，亞貢或者阿貢，即“神果”之意，在中國四川被稱作“萬根苕”，是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年曆史。
二：雪蓮果高產栽培技術
1、植物學特徵
雪蓮果系塊根作物，露地栽培。地上部分由莖、葉、花組成，株高2m左右，葉片心形，10月前後，莖尖開出1～3穗嬌豔的太陽花，形似小葵花，每穗5朵。地下是種球和果實
2、整地、起壟
選擇排灌方便的沙壤地，不宜選低窪的沙壤地。按1m行距開溝，每畝均勻施入腐熟農家肥2噸；隨後起壟（也叫起墒），以後中耕時再培土壅高，目的是加大土壤的日溫差，促進果實膨大。
3、栽植
起壟後立即挖穴定植，株距60cm左右，如有地下害蟲蠐螬等，應每穴施入適量生石灰進行預防。4、管理
栽植後，當苗高20cm時主要是澆水保墒，結合鋤草壅蔸根將壟逐次培高到30cm左右，施過基肥後不需施追肥。經2年來栽培觀察，雪蓮果沒有發生病蟲害，如不施石灰，塊根僅有少量被蟲咬成孔洞。另外，苗期乾溼不均會有零星植物發生根腐病。雪蓮果為無公害綠色食品，栽培禁忌施用農藥和除草劑。
5、整枝
雪蓮果莖稈生長1m左右時會有部分分櫱枝，如肥力較高、種植密度大，可適當修剪；若地薄或稀植可免修剪。
6、採挖
地下果實成熟的標誌是10月前後莖尖開出的束狀小黃花凋謝，這時即可採挖。南方可留在地裡第2年3月份隨挖隨用；北方應在上凍前採挖放在室內或地窖內貯存。可像紅薯一樣儲存，莖稈可做優質飼料。葉、花和果實一樣具有很高的營養價值，可曬乾泡茶或出售。畝栽1000株左右，一般單株產3kg左右，最高單株產量可達10kg。
7、留種
雪蓮果採挖後將果實上部的種切下，將傷口晾乾，用75%的高錳酸鉀溶液浸2分鐘，撈出後將芽眼朝上，用溼沙貯藏於溫涼處假植；待第2年2月份扒開沙子種芽長到4cm左右時，即可定植（各地應根據當地氣溫而定）。
雪蓮果目前只有一種，暫無其它品種。雪蓮果又名菊薯，原產於南美州，是當地的一種莖類食品。
一：雪蓮果品種有哪些
雪蓮果只有一種，別名，亞貢或者阿貢，即“神果”之意，在中國四川被稱作“萬根苕”，是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年曆史。
二：雪蓮果高產栽培技術
1、植物學特徵
雪蓮果系塊根作物，露地栽培。地上部分由莖、葉、花組成，株高2m左右，葉片心形，10月前後，莖尖開出1～3穗嬌豔的太陽花，形似小葵花，每穗5朵。地下是種球和果實
2、整地、起壟
選擇排灌方便的沙壤地，不宜選低窪的沙壤地。按1m行距開溝，每畝均勻施入腐熟農家肥2噸；隨後起壟（也叫起墒），以後中耕時再培土壅高，目的是加大土壤的日溫差，促進果實膨大。
3、栽植
起壟後立即挖穴定植，株距60cm左右，如有地下害蟲蠐螬等，應每穴施入適量生石灰進行預防。4、管理
栽植後，當苗高20cm時主要是澆水保墒，結合鋤草壅蔸根將壟逐次培高到30cm左右，施過基肥後不需施追肥。經2年來栽培觀察，雪蓮果沒有發生病蟲害，如不施石灰，塊根僅有少量被蟲咬成孔洞。另外，苗期乾溼不均會有零星植物發生根腐病。雪蓮果為無公害綠色食品，栽培禁忌施用農藥和除草劑。
5、整枝
雪蓮果莖稈生長1m左右時會有部分分櫱枝，如肥力較高、種植密度大，可適當修剪；若地薄或稀植可免修剪。
6、採挖
地下果實成熟的標誌是10月前後莖尖開出的束狀小黃花凋謝，這時即可採挖。南方可留在地裡第2年3月份隨挖隨用；北方應在上凍前採挖放在室內或地窖內貯存。可像紅薯一樣儲存，莖稈可做優質飼料。葉、花和果實一樣具有很高的營養價值，可曬乾泡茶或出售。畝栽1000株左右，一般單株產3kg左右，最高單株產量可達10kg。
7、留種
雪蓮果採挖後將果實上部的種切下，將傷口晾乾，用75%的高錳酸鉀溶液浸2分鐘，撈出後將芽眼朝上，用溼沙貯藏於溫涼處假植；待第2年2月份扒開沙子種芽長到4cm左右時，即可定植（各地應根據當地氣溫而定）。