；菠蘿的好處；減肥；菠蘿是一種低脂肪、低熱量的水果。菠蘿果汁中含有的菠蘿酵素能酸解脂肪，每天在食材中加入菠蘿對減肥有一定的作用。；潤腸通便；菠蘿中含有的膳食纖維能夠促進腸胃的蠕動，吸附腸壁上的垃圾，加速排洩物的排放，經常用菠蘿泡水喝能達到潤腸通便的功效。；養顏美容；每100克菠蘿中含有維生素30毫克，它具有抑制面板黑色素的形成，同時菠蘿中含有的維生素能夠有效防止面板乾裂、滋潤肌膚，因此菠蘿熬水喝能夠有養顏美容的功效。；緩解咳嗽、感冒；菠蘿中含有一種叫菠蘿蛋白酶的物質，它能夠有效的降低支氣管炎，而且自古以來菠蘿水就用來緩解嗓子疼、咳嗽以及感冒等症狀。；緩解中暑症狀；菠蘿熬水後加入適量的鹽，食用後可以緩解中暑的症狀，菠蘿本身具有一定的涼身作用，夏日裡經常飲用菠蘿汁能夠消暑和預防中暑。；改善血液迴圈；菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質，它能夠分解蛋白質，溶解阻塞組織中的纖維白丹和血凝塊，改善血液迴圈，稀釋血凝塊，可以預防脂肪的沉積和促進血液迴圈。；助消化；菠蘿中的蛋白酶在胃中可以分解蛋白質，從而補充人體消化酶的缺失，使得人體恢復正常的消化機能。飯後適宜來一杯菠蘿水，可以很好的緩解消化問題。；菠蘿煮水喝有好處；菠蘿熬水時最好加入一點鹽，菠蘿中含有刺激作用的苷類物質和菠蘿蛋白酶，它們會分解體內的蛋白質，對口腔和面板有些許刺激作用，加入適量鹽可以很好的緩解菠蘿中的刺激性物質所帶來的危害。；1，菠蘿含有較多的草酸成分，食多了對腸胃有很大損傷，建議控制好量。；2，菠蘿的酸味有一定的涼身作用，患有低血壓、內臟下垂的朋友建議少食。；3，菠蘿不宜喝雞蛋一起食用，菠蘿中的果酸會和雞蛋中的蛋白質結合，形成不易消化的物質，另外菠蘿和白蘿蔔、牛奶也不宜一起食用，易造成身體不適。；菠蘿煮水有哪些禁忌；菠蘿煮水食用時應注意不要空腹暴食，要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁，果肉切片後，一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。；患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應。；過敏反應一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病，出現腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、面板潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應，人們習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。