麥當勞的經營理念：品質（Q）、服務（S）、清潔（C）、價值（V）。 以客為尊 一切為你 麥當勞公司可以說是世界上最成功的餐飲零售企業之一，它的成功不僅表現在商業動作和收益上，還表現在它體現在一種深層次的飲食文化。它不僅改變了成千萬人的飲食習慣，而且使全世界的食品行業發生了變革。現在，麥當勞公司已經在全世界100多個國家（地區）以特許經營方式開設了2萬多家連鎖店，而且還在以每小時發展一個店的速度擴張。顯然它已成為當今世界集飲食與零售為一體的“巨無霸”公司。 顧客永遠是對的 。 即便是顧客錯了，錯誤也必須由自己來承擔，務求達到讓顧客感到“完全滿意”的境界 麥當勞公司作為餐飲零售服務業的龍頭老大，對服務視如性命般重要。每個員工進入麥當勞公司之後，第一件事就是接受培訓，學習如何更好地為顧客服務，使顧客達到百分之百滿意，為此，麥當勞公司要求員工在服務時做好以下幾條： 顧客排隊購買食品時，等待時間不超過2分鐘，要求員工必須快捷準確在工作。 服務員必須按櫃檯服務“6步曲”為顧客服務，當顧客點完所需要的食品後，服務員必須在1分鐘以內將食品送到顧客手中。 顧客用餐時不得受到干擾，即使吃完以後也不能“趕走“顧客。 麥當勞的TCL理念 這是麥當勞公司對所有員工的要求， 同時也是它對自己形象的具體要求包括： T：英文TENDER的第一個字母，即細心，仔細。 麥當勞公司要求員工在服務時必須全身心投入，細心地為每一個顧客服務，不忽視任何一個細微環節。 L：英文LOVING的第一個字母，即愛心。 麥當勞公司不僅注重賺取利潤，同時還關注社會公益事業，為此經常出資贊助社會慈善事業，以此來盡一份自己的社會責任。 C：英文CARE的第一個字母，即關心，關懷。 對待特殊顧客，如殘疾顧客，更會周到服務，使他們像正常人那樣愉快地享受到在麥當勞的用餐的樂趣。 “麥當勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。