早餐只喝一杯牛奶危害健康

1、空腹喝牛奶有礙消化

由於牛奶中的水份比例很大，空腹時喝牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化吸收。另一方面，空腹的時候腸蠕動非常快，牛奶非常快地透過胃和腸，並且停留時間很短。它的營養物質往往不能吸收，匆忙被衝入大腸。所以空腹喝牛奶是沒有營養的。

2、空腹喝牛奶不利腸胃

空腹喝牛奶會使胃的消化時間減少，牛奶的營養不會被胃吸收，甚至導致腸胃脹氣。同時，過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被常委吸收，引起嚴重的消化不良和腹瀉。因此，儘量在餐後將牛奶放入餐具，並在餐後喝，這有助於吸收和提高耐受性。

3、空腹喝牛奶會產生有害物質

如果你在空腹的時候喝牛奶，不僅牛奶會很快從胃中排出，而且高質量的蛋白質也會被身體作為熱量消耗掉，因而不能起到整體蛋白質的作用。小腸中的一些氨基酸在排入大腸之前不能被吸收。在大腸中，這些蛋白質和氨基酸被分解並腐壞成有害物質，這增加了人體的負擔。

4、空腹喝牛奶會導致營養損失

我們早餐不能空腹喝牛奶的原因是，經過一夜的睡眠和休息，我們的胃已經空了，我們已經做好了消化食物的工作。因此，當時的胃排空速度非常快，而牛奶是一種液態奶食品。飲用後尚未完全消化吸收入腸道，造成營養物質的流失和浪費。

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早上喝牛奶的方式

1、喝之前吃點東西

在喝牛奶之前最好吃點東西墊墊肚子，這樣牛奶才能在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。

2、注意飲用量

對於牛奶的飲用量是有一定的講究，不能多喝，也不能少喝，這樣對身體健康都是不好的。成年人一天至少要喝250毫升左右，即一袋牛奶，最好不超過1000毫升，否則其營養成分難以全部吸收利用。