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  • 1 # 快樂與我同行9

    奶粉和蔗糖都是雙糖,都可以在體內酶的水解作用下分解為2個單糖。

    蔗糖在胃腸中由轉化酶轉化成一個葡萄糖和一個果糖,蔗糖幾乎普遍存在於植物界的葉、花、莖、種子及果實中。在甘蔗、甜菜及槭樹汁中含量尤為豐富。蔗糖味甜,是重要的食品和甜味調味品。分為白砂糖、赤砂糖、綿白糖、冰糖、粗糖(黃糖) 。

    乳糖是僅僅存在於奶製品裡面的一種雙糖,在小腸黏膜絨毛端的乳糖酶可以把乳糖分解為一個葡萄糖和一個果糖!

    不管用是葡萄糖還是,果糖,還是半乳糖都是能量的來源,都是人體功能正常運作的物質基礎,蔗糖從古至今就是一種主要的甜味新增劑,現代生活已經不需要透過攝入蔗糖來提供能量了,各種以大米和麵粉為主的各種主食和各種水果極大豐富,所以要儘量少吃糖,避免蛀牙,肥胖!

    乳糖是奶製品裡面唯一的碳水化合物,主要是為嬰兒尤其是還沒吃輔食階段的嬰兒提供唯一的能量來源,這個就好理解,嬰兒天天吃稀的奶,不吃乾的,長的還挺快的原因!就是因為奶裡面含有大量的能量來源,乳糖的甜度低,所以牛奶不怎麼甜的,如果嬰兒經常腹瀉,一拉好多天止不住,就要考慮是不是乳糖不耐受了,這個時候就要給嬰兒在母乳或是奶粉裡面新增乳糖酶了,幫助消化奶裡面的乳糖,腸道里面沒有乳糖酶,乳糖就不能消化,孩子就會缺乏能量來源,長的就會慢,還會腹瀉,大便帶泡沫,脹氣,腸鳴,屁多等等,給奶粉或是母乳裡面加入乳糖酶就可以很好的解決問題了。

    市面上的乳糖酶有普通的乳糖酶和酸性的乳糖酶之分,普通的乳糖酶不耐受胃酸,吃了沒用,放奶瓶裡面分解乳糖的,還要等15分鐘才能吃,母乳的更加麻煩啊,需要次次吸奶出來!

    酸性的乳糖酶因為耐受胃酸,吃了也能發揮分解乳糖的作用的,奶粉的放到奶粉裡面一起,即衝即飲無需等待15分鐘以上的哦,非常方便啦!母乳的就在餵奶前吃下酸性乳糖酶,吃完馬上母乳就可以啦,非常方便啦,不用次次吸奶啦!

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