葡萄上部凍死，地下部分會發芽嗎？這種情況我遇到過，那給您介紹一下我的經歷吧，順便解答一下您的問題。
一九九二年，即將學農學專業畢業的我，突然有個要"凸顯自己的想法"，就去省農科院園藝所葡萄教研室，找老師買了20多棵葡萄苗，樂顛兒的帶回了老家。
那時的東北農村哪有葡萄啊？果樹都少，所以在左鄰右舍的真是有點轟動呢！我先把葡萄苗剪一下根，用水泡上，接著就在進院的磚鋪小道兩邊挖溝，配土，灌水。運來了幾車糞肥，又換了很多大田土，幾天下來累的不行不行的。
幾天以後，葡萄苗很爭氣的出根了，就在一個好天兒栽上了，老師教的，要順一條線對著栽，有利於防寒管理，嫁接苗，就是這樣管理的。之後，就一切按步就班：春天的上架之後，到抹芽，疏技，打藥，掐花序，灌水，結果枝摘心，延長枝摘心，疏果，病蟲害防治，採摘，秋施肥，下架防寒，一絲不苟。
一分功夫，一份成績，人勤地不懶。葡萄長的真像樣兒！我搭的是棚籬架，早期籬架，可以早結果，後期過渡到棚架，省空間。隨著年份增加，葡萄越長越好，惹的鄰居們豔羨不已，都來找我要葡萄苗，我也很高興，就自己嫁接了一些，便宜賣給他們，免費技術指導。
九七年時侯，葡萄園已經初具規模，一棵樹已經能結十多斤甚至二十多斤，一季下來有兩千多斤的產量，這是讓大家很意外的驚喜。記得那年七月末二弟結婚，往來親友多，葡萄剛著色，這個摘一個，那個嘗一個的，產量損失了不少。但是，那這邊一串那也一串，抬頭一串的，綠珍珠一樣的葡萄串絕對是佔盡了無數風光，為婚禮增添了亮麗的色彩。
可惜的是，二OO五年以後，我這邊工作忙了，父母也要搬走去做點小買賣，老家這邊不能常回去了。開始的時侯，在冬季上凍前回去一次，挖溝，剪枝，綁紮，蓋土，澆防寒水。後來，，就疏忽了。
終於在那一年，冬前沒有回去。第二年春天，這些葡萄差不多全部凍死了，當年只從根部又發了些芽，算是劫後餘生吧。老媽說，沒凍死，你看又發芽了呢？
我說，上邊的芽凍死了，就是凍死了，底下長出的芽是砧木，不結果，結果也不好吃，你看，這新長出的葉子表面不平，葉背沒有原來那樣的絨毛，這是貝達（砧木）葡萄的樣子了。老媽不信，又精心管了一夏天，到秋天一看，果真不是原來的樣子了，也就放棄了管理。
冬去春來，年復一年。有一些老照片仍記得當年的葡萄園，那人那事。那顆顆飽滿，粒粒豐盈，承載著曾經的日子，酸裡透著清甜。
葡萄上部凍死，地下部分會發芽嗎？這種情況我遇到過，那給您介紹一下我的經歷吧，順便解答一下您的問題。
一九九二年，即將學農學專業畢業的我，突然有個要"凸顯自己的想法"，就去省農科院園藝所葡萄教研室，找老師買了20多棵葡萄苗，樂顛兒的帶回了老家。
那時的東北農村哪有葡萄啊？果樹都少，所以在左鄰右舍的真是有點轟動呢！我先把葡萄苗剪一下根，用水泡上，接著就在進院的磚鋪小道兩邊挖溝，配土，灌水。運來了幾車糞肥，又換了很多大田土，幾天下來累的不行不行的。
幾天以後，葡萄苗很爭氣的出根了，就在一個好天兒栽上了，老師教的，要順一條線對著栽，有利於防寒管理，嫁接苗，就是這樣管理的。之後，就一切按步就班：春天的上架之後，到抹芽，疏技，打藥，掐花序，灌水，結果枝摘心，延長枝摘心，疏果，病蟲害防治，採摘，秋施肥，下架防寒，一絲不苟。
一分功夫，一份成績，人勤地不懶。葡萄長的真像樣兒！我搭的是棚籬架，早期籬架，可以早結果，後期過渡到棚架，省空間。隨著年份增加，葡萄越長越好，惹的鄰居們豔羨不已，都來找我要葡萄苗，我也很高興，就自己嫁接了一些，便宜賣給他們，免費技術指導。
九七年時侯，葡萄園已經初具規模，一棵樹已經能結十多斤甚至二十多斤，一季下來有兩千多斤的產量，這是讓大家很意外的驚喜。記得那年七月末二弟結婚，往來親友多，葡萄剛著色，這個摘一個，那個嘗一個的，產量損失了不少。但是，那這邊一串那也一串，抬頭一串的，綠珍珠一樣的葡萄串絕對是佔盡了無數風光，為婚禮增添了亮麗的色彩。
可惜的是，二OO五年以後，我這邊工作忙了，父母也要搬走去做點小買賣，老家這邊不能常回去了。開始的時侯，在冬季上凍前回去一次，挖溝，剪枝，綁紮，蓋土，澆防寒水。後來，，就疏忽了。
終於在那一年，冬前沒有回去。第二年春天，這些葡萄差不多全部凍死了，當年只從根部又發了些芽，算是劫後餘生吧。老媽說，沒凍死，你看又發芽了呢？
我說，上邊的芽凍死了，就是凍死了，底下長出的芽是砧木，不結果，結果也不好吃，你看，這新長出的葉子表面不平，葉背沒有原來那樣的絨毛，這是貝達（砧木）葡萄的樣子了。老媽不信，又精心管了一夏天，到秋天一看，果真不是原來的樣子了，也就放棄了管理。
冬去春來，年復一年。有一些老照片仍記得當年的葡萄園，那人那事。那顆顆飽滿，粒粒豐盈，承載著曾經的日子，酸裡透著清甜。