雙酚A，就是我們常在塑膠奶瓶或水杯上看到的“BPA-free”的那個“BPA”，BPA確實有被懷疑可能擾亂人體代謝過程、對嬰兒發育和免疫力有影響。
常被用來製作奶瓶、水瓶的PC材料，就因為含有雙酚A（BPA）而備受爭議，但這並不代表它就絕對不能用。
就拿PC材料的塑膠容器來說，對於含有雙酚A的產品，理論上溫度越高，PC中殘留的雙酚A會釋放得越快，所以不建議長期用於盛裝熱水或進行高溫消毒等。
建議在使用餐具、杯具等食具時我們最好留意各個材料的特性和適用條件，就可以降低許多風險。
除了PC材料外，日常使用的塑膠製品還有PET、PVC等，很多時候我們可以透過容器上的這個標誌來知道它的材料：
哪些材質的飯盒不能放進微波爐，塑膠瓶能不能重複用？這裡都有答案：
PVC材料在加工過程中就可能會用到增塑劑，產品質量差或者使用不當，很有可能向食物中析出有害物質。
曾經有謠傳，車裡的礦泉水不能喝，這也源於大家對鄰苯二甲酸酯的恐慌。
那麼，礦泉水瓶放在車裡或被太陽曬過，真的會析出那麼多的有害物質，以至於完全不能喝了嗎？
為了讓大家都能安心喝水，我們還對6種礦泉水的瓶子下了狠手，把所有瓶子扔進各種嚴苛的環境中，看看它們是否安全。
結果顯示....
那麼用礦泉水瓶裝油、醋類調味料又有沒有問題？這裡也有答案：
除了食品安全，和食物接觸的材料安全同樣也值得大家關注。
中國已有專門針對食品接觸材料的食品安全國家標準，對其安全性有著嚴格的要求，或者，也可以簡單直接地，認準產品上的這個食品接觸材料安全認證的標識：
【小編後記】本知乎號不以盈利為目的，無關任何商業利益，並沒有商業軟性廣告植入，測評結果僅對來樣負責。眾所周知，品牌並非完全等同於品質，在眾多自說自話的品牌和言過其詞的廣告中，如何分辨出高品質的產品，對於很多消費者來說，確是難事。我們的初衷和目的是：透過檢測，將真正的品質帶給所有人。
文案：操碎心的老母親
手繪插畫：徐一堆人
雙酚A，就是我們常在塑膠奶瓶或水杯上看到的“BPA-free”的那個“BPA”，BPA確實有被懷疑可能擾亂人體代謝過程、對嬰兒發育和免疫力有影響。
常被用來製作奶瓶、水瓶的PC材料，就因為含有雙酚A（BPA）而備受爭議，但這並不代表它就絕對不能用。
就拿PC材料的塑膠容器來說，對於含有雙酚A的產品，理論上溫度越高，PC中殘留的雙酚A會釋放得越快，所以不建議長期用於盛裝熱水或進行高溫消毒等。
建議在使用餐具、杯具等食具時我們最好留意各個材料的特性和適用條件，就可以降低許多風險。
除了PC材料外，日常使用的塑膠製品還有PET、PVC等，很多時候我們可以透過容器上的這個標誌來知道它的材料：
哪些材質的飯盒不能放進微波爐，塑膠瓶能不能重複用？這裡都有答案：
PVC材料在加工過程中就可能會用到增塑劑，產品質量差或者使用不當，很有可能向食物中析出有害物質。
曾經有謠傳，車裡的礦泉水不能喝，這也源於大家對鄰苯二甲酸酯的恐慌。
那麼，礦泉水瓶放在車裡或被太陽曬過，真的會析出那麼多的有害物質，以至於完全不能喝了嗎？
為了讓大家都能安心喝水，我們還對6種礦泉水的瓶子下了狠手，把所有瓶子扔進各種嚴苛的環境中，看看它們是否安全。
結果顯示....
那麼用礦泉水瓶裝油、醋類調味料又有沒有問題？這裡也有答案：
質尚生活圈：長期喝放在車裡的瓶裝水會死嗎？除了食品安全，和食物接觸的材料安全同樣也值得大家關注。
中國已有專門針對食品接觸材料的食品安全國家標準，對其安全性有著嚴格的要求，或者，也可以簡單直接地，認準產品上的這個食品接觸材料安全認證的標識：
【小編後記】本知乎號不以盈利為目的，無關任何商業利益，並沒有商業軟性廣告植入，測評結果僅對來樣負責。眾所周知，品牌並非完全等同於品質，在眾多自說自話的品牌和言過其詞的廣告中，如何分辨出高品質的產品，對於很多消費者來說，確是難事。我們的初衷和目的是：透過檢測，將真正的品質帶給所有人。
文案：操碎心的老母親
手繪插畫：徐一堆人