“平安樹”是蘭嶼肉桂的雅稱。因植物體內富含桂皮油，又能散發出矯正異味、淨化空氣的香味，花卉種植業、經營業人士，為其取了一個吉祥的名字“平安樹”。平安樹是常綠喬木，成年樹高約15米。

平安樹扦插就可以分株，扦插時間在上半年4至5月，下半年9至10月，氣溫22℃至28℃時為最佳時機。

平安樹喜歡溼潤的泥土，但盆內不能有積水。

平安樹需要較好的光照，但又比較耐陰。適宜半陰環境養護，因為光線過強，易造成葉片發黃而失神，降低其應有的觀賞價值。

平安樹種養的盆不是非常講究，個人喜歡就行，但是土壤的透氣性一定要好，盆體要比較大，必定它是可以長十幾米的喬樹，根系比較發達！

平安樹高盆也好，矮盆也罷，目的是盆土必透而不積。高腰盆怕積水根不透氣，矮盆植大株根系展不開，不怕積水卻怕生長不良。一句話：平安樹選盆應視株體大小，大株選高腰，淺盆難定根。高盆低都必做好瀝水；小株中株選中小盆，根可展開即可。

平安樹根系發達，養好先養根。盆太高太深對土壤空氣流通不利，新手對澆水很難掌握。高盆最大毛病在於上邊土乾透，下部仍如泥。這就是新手的平安樹經常毛病百出主因。

瓷盆釉盆不透水透氣，特別是室內通風不佳時，最易爛根傷根。根系在土中，出現毛病新手又不會第一時間發覺。往往到掉葉垂枝黃葉出現，已病發入中期。因此紫沙、泥瓦盆及強通風（必須保證）充足光照是養好平安樹基礎。

平安樹用土必順疏鬆，見板結就疏土。澆水必順寧可偏幹養，不可積小成泥。缺水嚴重嫩梢會垂，補水就可。你太溼了根腐爛而死，發現遲則無救。平安樹澆水，年澆倆次硫酸亞鐵水調節Ph值。有條件的戶外淋雨最好。

平安樹喜溫暖溼潤和大溼度空氣環境。勤擦葉片或葉片噴水霧，葉背為重點，多曬多通風，毛病則減少。