薏米排骨湯的功效：

有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。也可以使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效。薏仁算是榖物的一種，用水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。

生薏米煮湯服食，利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持面板光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁較難煮熟。

擴充套件資料：

可以使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效。薏米和排骨都是生活中的常見食物，這兩種食物營養價值非常高，適合大多數人食用。薏米排骨用來燉湯也是絕佳搭配，薏米排骨湯的製作非常簡單，所選擇的食材也是以營養食材為主，除了製作方法，營養功效也是非常多的。

各個年齡階段的人都可以食用，當然薏米排骨湯的味道也是非常清香的口感絕佳，身體虛弱的可以多食用。薏米排骨湯是用薏米、排骨為主料，以姜、小蔥、鹽等為輔料製作的一道美食，清香可口。營養價值高。有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。

參考資料：