因羊肉.煮制時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆、炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去羶味。所以可和綠豆粥可以一起食用。

另外：不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉含有較多的鞣酸，吃完了羊肉後馬上飲茶，就會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。

羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。

羊肉與乳酪相剋——二者功能相反，不宜同食。

羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。

羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛，中毒。

羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。

羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。

禁忌：心臟病者不能多吃。

羊肉營養豐富，屬於中藥食材，常吃羊肉可以補血助陽、益氣補虛、促進血液迴圈。羊肉屬於熱量肉食，可以讓體寒的人變得身體暖和，但是有發熱、牙痛、口舌生瘡等上火症狀的人不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人，或者在發熱期間也不宜食用。

可以一起吃。

羊肉性溫，是秋季溫補食材，可以預防秋燥，有助於養心肺。但是羊肉多食易上火，而綠豆恰是涼性食物，可以起到降火抑菌的作用。

比如羊肉綠豆湯即可適用於複發性口瘡者。

擴充套件資料：

日常生活中，常見的溫性食物有：西紅柿、雞蛋、紅薯、南瓜、荔枝、冬瓜、茄子、牛肉、羊肉、雞肝等。這時，對辛辣、油膩的食物要少吃，因為很容易傷胃；多吃些清淡的，多喝溫水。

參考資料：飲食宜溫補，鍛鍊宜多動-人民網