西方人有一句諺語，叫一天一個蘋果醫生遠離我。這足以證明每天吃蘋果對人身體的健康是有多大的幫助，但是到底是飯前吃蘋果還是飯後吃蘋果好呢？估計也不少人在遲疑。

蘋果中含有大量蘋果酸（鹼性物質，能中和體內酸性物質，並可預防和消除疲勞）、檸檬酸、多酚及黃酮類（天然化學抗氧化物質，降低血液中的中性脂肪含量，對預防心腦血管疾病尤為重要）以及纖維素，有豐富的維生素（使面板白淨細膩）、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鋅等礦物質元素（溶解性礦物元素，易被腸壁吸收，具有補腦安神，益氣補虛的功能）。

蘋果都有這麼好的功效，那到底應該有個什麼樣的吃法呢？一般是不要吃太多，一天一到兩個。也不能說是飯後立即吃，這樣的話，大大的增加了胃腸道的負擔。根據人體胃腸道的正常功能消化，最合理的時間應該在兩餐之間，一般上午在9―10時，下午在3―4時。如果進餐時間不規律，儘量掌握在飯前1小時與飯後2小時的時間段中。

每次碰到這種問題，我都覺得是誰誤導了大家蘋果飯前飯後吃還有講究的？

如果你吃飽了，飯後就別吃，如果你想吃，飯前吃就行。

我覺得蘋果飯前或者飯後吃都可以。

飯前半小時～兩小時吃，可以做為兩餐中間的加餐。飯後如果還不是很飽，尚有食慾，可以吃，雖然蘋果能量不高，但也會增加這一頓的能量攝入。

所以建議超重，肥胖，三高人群飯前吃蘋果。如果一定要飯後吃，那麼這一頓不要吃得太飽。

先來看一種現象：幾乎每個家庭在茶几上都擺放著水果及茶點，自己回家了或者來客人了，喝點茶，吃點水果茶點，然後開飯；上街，嘴饞了，看到稀罕的水果買點吃吃，這些現象好像並無不可，但是，要上升到問題來談就必須遵循科學了。據百度觀點說，飯後吃水果比較好的，因為飯後吃水果有助於消化，如果飯前空腹吃水果是很容易是很容易傷胃的。所以，適當地較較真還是有好處的！