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1 # 烈火無影
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2 # 錢布斯
材料
主料：黃魚400g、蘿蔔200g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量
蘿蔔絲燒黃魚
1蘿蔔洗淨，切絲。2黃魚去鱗去內臟，洗淨。3鍋中放油，煎黃魚。4一面煎好翻面再煎。5另起鍋，炒蘿蔔絲。6待蘿蔔絲炒軟了，加入煎好的黃魚。7加上蔥薑蒜。8再加料酒、鹽和醬油，煮一會兒即可。小貼士
洗黃魚的時候，一定要把裡面的一層黑黑的皮去掉。
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3 # 努力拼搏的小人物
如下：
步驟 1
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白蘿蔔幹泡發二十多分鐘切段 蔥薑蒜切片 白辣椒切段
步驟 2
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鍋中入油 加薑片煎香
步驟 3
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擺入黃花魚 煎至兩面金黃色盛出
步驟 4
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另起油鍋 下蔥薑蒜白辣椒爆香後 入蘿蔔乾煸炒
步驟 5
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隨後擺入煎好的魚
步驟 6
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沿鍋邊烹入料酒 後加醬油 加溫水沒過魚身 大火燒開 撇去浮沫 加糖 鹽 雞精 點入香醋 轉至中小火燒至湯水漸收 即可出鍋
1
蘿蔔洗淨，切絲。
2
黃魚去鱗去內臟，洗淨。
3
鍋中放油，煎黃魚。
4
一面煎好翻面再煎。
5
另起鍋，炒蘿蔔絲。
6
待蘿蔔絲炒軟了，加入煎好的黃魚。
7
加上蔥薑蒜。
8
再加料酒、鹽和醬油，煮一會兒即可。