回覆列表
  • 1 # 使用者6370464653156

    你總的要給客戶做點事,不能傻站在門外,那你就太不易拿到小費的。要主動服務,續點開水啊、收拾一下桌面啊、菸灰鋼常換換啊、看見誰杯子裡沒有酒了就幫忙開酒倒上相應的酒位已示你的專業水平、酒多的可以給點醒酒的牛奶、溼毛巾,告訴主人我就在旁邊候,有需要請叫我,我是***員工。當然,話是這麼說,什麼事不要等到客人來叫你。一般零錢你還是好拿的,如果你真的做的很好今後你的小費會拿的更可觀。你的臉皮的要比客人的臉皮厚點才行明白意思嗎?他是你的上帝,你就的指望他。在那樣環境你還要學點小遊戲、搖閃盅最常見了,就算你想走客人都不會讓你走的。客人和你說話千萬別不理不睬的,不會說話就要學會笑,每天對著鏡子自己笑給自己看,哪樣笑是最美的就怎麼笑。我沒做過KTV服務員,但做過上海知名酒店3個月的服務員,經常拿小費還不敢拿,不好意思,不懂小費是什麼概念啊!呵呵,還被評優秀員工,後來我就開始工作調動做管理了,還做了夜總彙的管理者,我都是這樣教員工們的,他們做的比我說的還好,關鍵拿到小費了。有時一檔客人她們能拿到上千,真的不得了! 我歸納一下總共有三大點: 一、望客人所想,想客人所想,查言觀色非常重要,一眼就能辨別主人(買單的人)是誰?一定多給主人面子,說好聽的話,說他喜歡的話。好找他拿小費! 二、主人的客人也要招待好,他們會助你拿到更可觀的小費。 三、真誠的微笑,讓所有的客人都能玩得盡興。 有時候主人也不是很有錢時,你就要主動向主人示意我們這裡要收取您一點小費的,裝點可憐樣子,你們要靠這個生活的! 主人、客人笑了才算到位!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 表現秋天衰敗,蕭條的詩句?