做一個漢堡5-10分鐘左右，100個漢堡500-1000分鐘左右首先要漢堡麵包，家裡有烤麵包機嗎，把麵包放進去烤半分鐘到一分鐘。不要焦了，微微黃色的就可以了。如果家裡有烤箱的話用烤箱比較好。 然後是肉，可以選牛肉的，雞肉的。（我沒有吃過豬肉的，願意的話可以試一下）可以去超市買現成的漢堡肉。也可以自己做。 雞肉的要用雞胸肉，其他地方都有骨頭的，不過用雞腿也可以，把肉拆下來就可以了。雞肉先炒熟待用，不要忘記放鹽。我吃過一種拌雞肉的醬汁很好吃，就是甜辣醬。只要少許放點，拌勻即可。 牛肉的，你可以買肉糜，或者大塊肉的也可以。 先說說肉糜，首先要加入油，薑末，黃酒，鹽，味精，黑胡椒再加一個蛋。要攪拌均勻哦。記住不能太溼，否則會爛掉的。所以黃酒和蛋的分量要自己把握。然後把調過味的肉用手捏成一個一個大小適中的肉團，然後壓扁。記住壓扁後的肉要在五釐米以下，否則要燒很長時間的。然後用平底不粘鍋把肉煎熟。記住，在每隔一分半鐘翻個面。在翻了6，7次以後，用筷子或者小刀，把肉餅的當中切開，看看有沒有變白，如果是紅的，就再煎一下。如果是整塊肉的，就先切成漢堡麵包大小，然後放調味料，和肉糜一樣的，再加上生分。然後像煎牛排一樣。 現在肉和麵包都有了，就缺醬汁和配菜了。 醬汁可以去超市買現成的。也可以買不同的醬汁自己調。色拉醬和番茄醬是主要的醬汁。色拉醬和番茄醬比例是：牛肉漢堡色2：番1。雞肉的就是反過來。因為雞肉味道沒有牛肉來得濃，所以要加重味道。 配菜其實很隨便，喜歡什麼放什麼，反正是自己吃。主要選擇有生菜，黃瓜片，番茄片，洋蔥粒（我不喜歡洋蔥） 最後最重要的就是不要忘記放起司。要那種正方形的一片一片的。放了起司後會更加香的。 說到營養，其實不管是什麼食物都有一定的營養。只要你換著吃，不是就營養全面了嘛！！
做一個漢堡5-10分鐘左右，100個漢堡500-1000分鐘左右首先要漢堡麵包，家裡有烤麵包機嗎，把麵包放進去烤半分鐘到一分鐘。不要焦了，微微黃色的就可以了。如果家裡有烤箱的話用烤箱比較好。 然後是肉，可以選牛肉的，雞肉的。（我沒有吃過豬肉的，願意的話可以試一下）可以去超市買現成的漢堡肉。也可以自己做。 雞肉的要用雞胸肉，其他地方都有骨頭的，不過用雞腿也可以，把肉拆下來就可以了。雞肉先炒熟待用，不要忘記放鹽。我吃過一種拌雞肉的醬汁很好吃，就是甜辣醬。只要少許放點，拌勻即可。 牛肉的，你可以買肉糜，或者大塊肉的也可以。 先說說肉糜，首先要加入油，薑末，黃酒，鹽，味精，黑胡椒再加一個蛋。要攪拌均勻哦。記住不能太溼，否則會爛掉的。所以黃酒和蛋的分量要自己把握。然後把調過味的肉用手捏成一個一個大小適中的肉團，然後壓扁。記住壓扁後的肉要在五釐米以下，否則要燒很長時間的。然後用平底不粘鍋把肉煎熟。記住，在每隔一分半鐘翻個面。在翻了6，7次以後，用筷子或者小刀，把肉餅的當中切開，看看有沒有變白，如果是紅的，就再煎一下。如果是整塊肉的，就先切成漢堡麵包大小，然後放調味料，和肉糜一樣的，再加上生分。然後像煎牛排一樣。 現在肉和麵包都有了，就缺醬汁和配菜了。 醬汁可以去超市買現成的。也可以買不同的醬汁自己調。色拉醬和番茄醬是主要的醬汁。色拉醬和番茄醬比例是：牛肉漢堡色2：番1。雞肉的就是反過來。因為雞肉味道沒有牛肉來得濃，所以要加重味道。 配菜其實很隨便，喜歡什麼放什麼，反正是自己吃。主要選擇有生菜，黃瓜片，番茄片，洋蔥粒（我不喜歡洋蔥） 最後最重要的就是不要忘記放起司。要那種正方形的一片一片的。放了起司後會更加香的。 說到營養，其實不管是什麼食物都有一定的營養。只要你換著吃，不是就營養全面了嘛！！