石斛在中醫是一種十分珍貴的藥材，倒並非是說其來源，而是指其功效。石斛能夠治癒的病症很多，相信大家也有一個大概的瞭解，在這裡小編就不過多的贅述了。但是石斛的種類有很多種，其中常見的是金釵石斛與鐵皮石斛。對於這兩個種類，有很多人並非是特別清楚，今天我們就一起來看看，金釵石斛與鐵皮石斛的區別是什麼

1、生長地方不同

金釵石斛和鐵皮石斛的生長地方大同小異，一般喜歡生長在雲霧環繞的深山中。兩者對於氣候的要求都比較高，喜歡溫暖溼潤的氣候。但儘管在生長氣候和環境上兩者區別不大，可總是存在一些細小的差別。鐵皮石斛大多生長在長江以南的地方，而金釵石斛一般在河南等地比較常見。

2、外形上存在一定的區別

在外形上，鐵皮石斛和金釵石斛的區別是比較大的，不管是外行還是內行，一眼就能夠分辨出來。鐵皮石斛的植株高度一般不會超過35cm，表皮呈現綠色，花開的時候會有淡淡的香味。金釵石斛的植株在10-60cm之間，莖比較特別，上部呈現扁圓形，下部是圓柱形，花朵呈現淡紫色。

3、在味道上有一定的差別

在味道上兩者的區別也是蠻大的，新鮮的鐵皮石斛莖含有豐富的多糖，因此吃在嘴裡的時候會有一種粘稠感，也有一股淡淡的草香甜味。而新鮮的金釵石斛呈現綠色，它裡面不含多糖，因此吃在嘴裡面會有一種微微的苦澀感覺。

4、用藥部分不同

鐵皮石斛的用藥部分要遠遠多於金釵石斛，鐵皮石斛幾乎可以說是全身都可以用作藥用，其花和葉子更是可以用作泡茶，莖還可以做菜或者榨汁食用。而金釵石斛只有莖可以入藥，其餘部分都不可以。

以上便是關於金釵石斛和鐵皮石斛區別的所有內容，透過對以上四個方面的瞭解，在以後大家也可以自行區分兩者，這樣也能更加精準的用藥，達到藥到病除的目的。金釵石斛與鐵皮石斛的功效對人們有益的幫助，瞭解兩者差異效能更好使用。希望以上四種方法能提醒你。