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1 # 杭州美味學院
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2 # 老頑童234119556
謝謝邀請!″此壺不開,專提這一壺″。不講各種飲品對身體的長處,少談對健康之短。只說勸人們常喝,多喝純淨清泉水,比喝什麼都強,水是化解人體各種毒素的最佳飲品,有關細節無須老調長彈,大家都明白。回答題主所問,要開飲品店的話,尋覓一處繁華街面地段開一《春長來》茶藝館多好!
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3 # 哲師的思考
按照你說的,肯定是二樓的會更加好。
你想一想,奶茶它本身就是休閒產品,它的屬性是如此,配合電影院多好,絕配啊!
而且你在電梯口,人流肯定會大一些,人流是很多位置的選擇標準之一,不要怕競爭嘛!
比如說到時候做營銷,憑電影票立減多少元,憑你的小票立減電影院的爆米花價格多好。
好處多多
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4 # 走吧一起看世界
沒有現場的感覺,所以全憑想象。只能按照你的描述,分析一下地勢的優劣,二樓冷飲店集中,不用太多的宣傳,都會有人知道,但有幾點值得注意:第一,拼實力,看誰的東西物美價廉,促銷活動搞的及時有效,飲品需要新奇和流行。第二,拼經驗,年月日都有消費熱點,消費物件也不一樣。第三,拼裝修,舒適的環境和方便購物,對回頭顧客很重要,有時候消費的是心情。第三,拼人際關係,帥哥美女都很重要,情商是招攬顧客手段之一。再說說三樓如何經營,租金應該比二樓低,可以飲品消費為主,考慮加一定的快餐,如漢堡三明治,蛋撻,義大利麵等小吃,截住去就餐的顧客。做好關鍵還要做出自己的特色,有技術含量的東西,否則偶爾熱賣,別人很快的去模仿,市場是有限的。
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5 # 檸檬小課
根據你的基本描述,可以給你的建議是,無論是二樓還是三樓,哪個樓層的目標消費群體更多,你主要做哪個樓層的使用者群體;二層是KTV和影院,從時間段上來說,基本屬於非正餐就餐時間,如果在這個樓層開店,與其他門店直接競爭,那樣的話,就需要足夠的差異化,差異點可以是找一個知名的加盟品牌,用品牌影響力引流;或者產品差異,比如其他門店做奶茶、果茶的生意,是不是可以考慮水果撈、或者燒仙草等等,突出品類的差異;根據情況還可以去挖掘其他差異點;
三層是就餐區,正常來說,銷售高峰在正餐期間,其他時段相對為閒時,當然優勢在於幾乎沒有競爭,這也是利好因素,高峰期可以做堂食,閒時可以做外賣。
綜合來看,要去關注人流量,以及在競爭環境下的客流轉化,這些需要在開店前思考的問題。
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當然是商業中心附近比較好了,客流量大,如果產品好、有特色、會營銷,肯定會吸引人來的。
就算不是商業中心附近,附近幾公里內也要有商圈、大廈、學校什麼的,受眾是年輕人會比較好。
如果想要飲品創業,可以來官網瞭解一下,我們有相關的飲品創業類課程。