君子蘭是石蒜科君子蘭屬的植物，理論上不能成為蘭花，但習慣上很多人叫它蘭花蝴蝶蘭是蘭科的植物，能稱為蘭花， 至今共發現五種君子蘭，分別稱作垂笑君子蘭（Nobilis），大花君子蘭（miniata），細葉君子蘭，也翻譯為花園君子蘭（gardenii），有莖君子蘭（caulescens）和奇異君子蘭（mirabibis），另外2004年在納塔爾南部又發現了一種叫做沼澤君子蘭(Robust or swamp）。也就是說被南非君子蘭協會承認的只有以上六種君子蘭。其中，所有的中國君子蘭都屬於君子蘭屬中的大花君子蘭，且花色以紅色和桔色為主。與其它國家的花藝相對，中國的君子蘭以葉藝為主。按花系品系分類，中國的君子蘭屬於君子蘭屬中大花君子蘭類的紅色和桔色花系。

君子蘭是石蒜科君子蘭屬的，別名： 大花君子蘭、大葉石蒜、劍葉石蒜、達木蘭。為多年草本花卉，肉質根粗壯，莖分根莖和假鱗莖兩部分。葉劍形，互生，排列整齊，長３０－５０釐米，聚傘花序，可著生小花１０－６０朵，冬春開花，尤以冬季為多，小花可開１５－２０天，先後輪番開放，可延續２－３個月。

每個果實中含種子一粒至多粒。

　　君子蘭原產於非洲南部，生樹下面，所以它既怕炎熱又不耐寒，喜歡半蔭而溼潤的環境，畏強烈的直射Sunny，生長的最佳溫度在18--22之間，5℃以下，30℃以上，生長受抑制。君子蘭喜歡通風的環境，喜深厚肥沃疏鬆的土壤，適宜室內培養。

而蘭花屬蘭科，是單子葉植物，為多年生草本。高20一40釐米，根長筒狀。葉自莖部簇生，線狀披針形，稍具革質，2至3片成一束。蘭花是中國傳統名花，是一種以香著稱的花卉。蘭花以它特有的葉、花、香獨具四清（氣清、色清、神清、韻清），給人以極高潔、清雅的優美形象。

古今名人對它品價極高，被喻為花中君子。在古代文人中常把詩文之美喻為“蘭章”，把友誼之真喻為“蘭交”，把良友喻為“蘭客”。

蘭花是多年生草本植物。根肉質肥大，無根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱蘆頭，外包有葉鞘，常多個假鱗莖連在一起，成排同時存在。

葉線形或劍形，革質，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數苞片。花兩性，具芳香。花冠由3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質較厚，先端向內捲曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。

成熟後為褐色，種子細小呈粉末狀。

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