不會的，燉久了就不會有苦澀的味道了，推薦做法： 青橄欖燉雞湯 食材 主料青橄欖250g雞750g輔料鹽適量水適量 步驟
1.材料：洗淨的半隻雞、250克青橄欖。
2.將青橄欖對半切開，雞切成塊狀。
3.拿出高壓鍋，先倒入青橄欖。
4.再倒入雞塊，鋪在青橄欖上面。
5.鍋中加適量鹽。
6.放入適量的水，浸沒過材料即可。
7.蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜20分鐘，即可。 小貼士 青橄欖對半切開，這樣煲出來的湯更濃，如果不喜歡吃青橄欖就單喝湯，湯才是最有營養滴。 青橄欖煲湯的做法 青橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。 青橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效，並可防止上呼吸道感染和麻疹。兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處哦。 主料 青橄欖(100克)骨頭或排骨(500克) 調料 食用鹽(適量) 廚具 無 1 龍骨清洗乾淨、斬塊、瀝乾。 2 青橄欖洗淨拍裂。（用刀背拍即可） 3 青橄欖和龍骨放進湯鍋，放入適量的水，浸沒過材料即可。 4 明火至湯滾，持續滾半個鍾，再改慢火煲半個鍾，下鹽即可。
不會的，燉久了就不會有苦澀的味道了，推薦做法： 青橄欖燉雞湯 食材 主料青橄欖250g雞750g輔料鹽適量水適量 步驟
1.材料：洗淨的半隻雞、250克青橄欖。
2.將青橄欖對半切開，雞切成塊狀。
3.拿出高壓鍋，先倒入青橄欖。
4.再倒入雞塊，鋪在青橄欖上面。
5.鍋中加適量鹽。
6.放入適量的水，浸沒過材料即可。
7.蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜20分鐘，即可。 小貼士 青橄欖對半切開，這樣煲出來的湯更濃，如果不喜歡吃青橄欖就單喝湯，湯才是最有營養滴。 青橄欖煲湯的做法 青橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。 青橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效，並可防止上呼吸道感染和麻疹。兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處哦。 主料 青橄欖(100克)骨頭或排骨(500克) 調料 食用鹽(適量) 廚具 無 1 龍骨清洗乾淨、斬塊、瀝乾。 2 青橄欖洗淨拍裂。（用刀背拍即可） 3 青橄欖和龍骨放進湯鍋，放入適量的水，浸沒過材料即可。 4 明火至湯滾，持續滾半個鍾，再改慢火煲半個鍾，下鹽即可。